Greenbox - Green Box - Tim Mälzer (Buch)

Tim Mälzer

Buch

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Verlag:: Mosaik Verlag, 10/2012
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783442392438
Artikelnummer:: 2983004
Umfang:: 272 Seiten
Sonstiges:: 4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, 2 Lesebändchen
Copyright-Jahr:: 2012
Gewicht:: 1217 g
Maße:: 279 x 220 mm
Stärke:: 27 mm
Erscheinungstermin:: 16.10.2012

Filmausschnitte/Videotrailer

Klappentext

Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch GREENBOX zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - GREENBOX ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

Biografie

Tim Mälzer has turned Germany s cooking habits inside out. Professional and television chef, author, television host Tim Mälzer is the media star at the stove. His television broadcasts have achieved cult status, and his casual cooking style has made thousands of fans into enthusiastic hobby cooks. His strength is his fresh and creative cuisine at everyday prices: There are things that are just darn tasty and do not have to cost a fortune. Tim Mälzer stands for a new generation in the kitchen.