Thema Nationale, regionale und ethnische Küche – alle Bücher, Seite 9

Tanja Dusy
Türkisch

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! **Nicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch andere köstliche…

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Buch

Riku Eats, Riku Tanaka
Umai! Einfach japanisch kochen

Hol dir Japan nach Hause! Riku zeigt dir 50 Rezepte der japanischen Küche, die schnell und einfach zubereitet werden können. Möchtest du wissen, welche Basics du für authentische Rezepte benötigst und wie…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Fenja Egede
Grönland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der grönländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Suppen, Desserts & Getränken

Grönland-Kochbuch: Überraschende, authentische und einzigartig köstliche Geschmacksvielfalt aus dem frostigen Reich des ewigen EisesBei "Grönland" denken Sie zunächst an Eisschollen, Polarlichte…

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Buch

Erika Eichenseer, Martin Stangl
Schuxn, Schoitln, Schlosserboum

Oberpfälzer Rezepte

Bodenständige Oberpfälzer Rezepte - vo fröiha! Die Brauchtumsexpertin Erika Eichenseer und der ehemalige Buchhändler und Verleger Martin Stangl haben alte Aufzeichnungen und historische Kochbücher gesicht…

lieferbar ab 20.3.2026.

Buch

Onur Elci, Elissavet Patrikiou
Alles in die Mitte!

Kochen international

Alles in die Mitte - Ein kulinarisches Erlebnis voller Gemeinschaft und Genuss! Die faszinierende Esskultur des Mittelmeerraums! Dieses inspirierende Kochbuch entführt Dich auf eine geschmackvolle Reise d…

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Buch

Dyna Eldaief
The Taste of Egypt

"A modern approach to one of the world's oldest cuisines. Combining mouthwatering recipes with a fresh, contemporary design, The Taste of Egypt brings the sophisticated colors and flavors of Egyptian…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Alia Elkaffas, Radwa Elkaffas
Pretty Delicious

NEW YORK TIMESBESTSELLER • The debut cookbook from social media sensations Food Dolls, with more than 110 simply sophisticated, fresh, and vibrant Mediterranean dishes with a Middle Eastern twist.Born and…

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Buch

Thom Elliot, James Elliot, Dave Brown
Pizza Napoli

Eine Liebeserklärung an die Pizza und an Neapel: 'Pizza Napoli' nimmt uns mit auf eine emotionale Reise durch die vibrierende Hauptstadt des Südens - mit klassischen und modernen Rezepten, echten Geschich…

lieferbar ab 8.5.2026.

Buch

Martina Enthammer
Österreichische Küche. Vegetarisch

Dieses außergewöhnliche Kochbuch bringt den Zauber der klassischen österreichischen Küche auf den Teller - und das ganz ohne Fleisch. Von knusprigen Wiener Schnitzel-Varianten über aromatische Gulasch-Int…

lieferbar ab 21.3.2026.

Buch

Esther Erwteman,
Nosh

Moderne vegetarische jüdische Küche - Neue Aromen, alte Traditionen, überraschende RezepteIn Nosh zeigt Esther Erwteman, wie lebendig und vielfältig die moderne jüdische Küchen sein kann. Jüdische Gericht…

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Buch

Viktoria Fahringer
Meine Tiroler Welt

Als Gasthauskind aus dem traditionsreichen "Tiroler Hof" in Kufstein ist Viktoria Fahringer mit der ursprünglichen Tiroler Küche aufgewachsen. Mit nur 20 Jahren übernahm Viktoria den elterlichen…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Lea-Wilson Familie,
Meersalz

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche. Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch auf d…

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Buch

Alba Farnós Viñals
Die Schweiz topfüber

Lokal, hausgemacht und entschieden zeitgenössisch: Alba Farnós Viñals, die junge, kreative Chefköchin der Auberge de l'Abbaye in Montheron (VD), wirft einen neuen Blick auf unsere traditionelle Küche. Sie…

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Buch

Stephanie Feher,
Lucky Dragon Supper Club

"Es gibt ein neues 'IT-Girl' in der Foodie-Szene und ihr Name is Stephanie. Ich kriege sofort Lust, eine Dinnerparty zu schmeißen!" (Nagi Maehashi, RecipeTin Eats)Entdecke 88 machbare Rezepte au…

lieferbar ab 6.5.2026.

Buch

Ursula Ferrigno
Cucina dell' Emilia-Romagna

Discover a captivating region in Italy which offers the most delicious food, through 75 authentic recipes, cooked with care and attention using the best ingredients.Emilia-Romagna, one of the largest Ital…

lieferbar ab 12.5.2026.

Buch

Ursula Ferrigno,
Dolci Italiani

Over 70 irresistible recipes for Italian desserts, cakes, tarts, pastries, gelato, and more!Bestselling author Ursula Ferrigno imparts her knowledge of the sweet side of Italian cuisine through her passio…

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Buch

Hans Figlmüller, Thomas Figlmüller, Florian Holzer,
Die Wiener Küche

Familie Figlmüller ist weltberühmt für das Schnitzel. Aber auch, wenn das legendäre Figlmüller-Schnitzel in jedem Reiseführer empfohlen wird, so hat das ehemalige Wiener Altstadt-Weinhaus noch viel mehr z…

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Buch

Hannes Finkbeiner
Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat

Kirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise führt nicht nur zu den Schwarzwälder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Täler zu Teichwirten und hoch zu Schäferinnen auf die Grinden,…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Ilse Fischer,
Pasta al Pomodoro

Pasta al Pomodoro ist eine Selbstverständlichkeit, zumindest für Italiener. Pasta, Tomaten, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch oder Zwiebel, Basilikum, Salz und manchmal 1 Prise Chili. Doch es ist viel mehr al…

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Buch

Lucie Fischer Chapalain,
À la Lucie

Lucie Fischer-Chapalain lädt in ihrem ersten Kochbuch zu einer kulinarischen Reise ein: eine Sammlung ihrer persönlichen Lieblingsrezepte - wild, kreativ und wunderbar schmeckend. Zwischen französischer R…

lieferbar ab 17.4.2026.

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