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    3. Nationale Und Regionale Küche – alle Bücher, LPs und CDs, Seite 3

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    Ana Romas: Anushka, Buch

    Ana Romas
    Anushka

    Osteuropäische Rezepte - mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch! Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... - so das Klischee. Doch tatsächl…

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    Susann Kreihe: Tapas meet Mezze, Buch

    Susann Kreihe
    Tapas meet Mezze

    Klein, fein und köstlich - Orientalische Kleinigkeiten Dieses einzigartige Kochbuch vereint die mediterrane, spanische Küche mit der Levante Küche. Tapas meets Mezze also. Mehrere kleine Gerichte für al…

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    Buch
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    Hannes Finkbeiner: Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat, Buch

    Hannes Finkbeiner
    Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat

    Kirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise führt nicht nur zu den Schwarzwälder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Täler zu Teichwirten und hoch zu Schäferinnen auf die Grinden,…

    lieferbar ab 29.7.2024.
    Buch
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    Domenico Gentile: La Tradizione, Buch

    Domenico Gentile
    La Tradizione

    Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien steht dem in nichts nach: Besondere Käse- und Wurstsorten, erlesener…

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    Gennaro Contaldo: Gennaros Verdure, Buch

    Gennaro Contaldo
    Gennaros Verdure

    Italienische Gemüserezepte für das ganze Jahr Gemüse in allen Formen und Farben: von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter Bete Gennaro liebt die Gemüsevielfalt seiner Heimat Italien, …

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    Buch
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    Sara Einarsdóttir: Island Kochbuch: Die leckersten Rezepte der isländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Fingerfood, Soßen & Dips, Buch

    Sara Einarsdóttir
    Island Kochbuch: Die leckersten Rezepte der isländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Fingerfood, Soßen & Dips

    Island-Rezeptbuch: Vielfältige, überraschende und einzigartig köstliche Rezepte von der Insel aus Feuer und Eis Bei Island denken Sie an Vulkane, Nordlichter und Minusgrade? Die Insel fasziniert Sie als …

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    Linh Yamamoto: Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken, Buch

    Linh Yamamoto
    Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken

    Die japanische Küche: Vielfältige, außergewöhnliche und authentisch-traditionelle Köstlichkeiten aus dem Land des Lächelns Okonomiyaki, Satsumaimo Nabe, Mitoboru oder Beikudoraichi: Allein die Namen japa…

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    Buch
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    Tohru Nakamura: Tohrus Japan, Buch

    Tohru Nakamura
    Tohrus Japan

    Gräfe und Unzer Einzeltitel

    Tohru Nakamura leistet für die japanische Küche im deutschsprachigen Raum das, was Yotam Ottolenghi für die israelisch-arabische Küche geschafft hat: Mit 60 nachkochbaren Rezepten baut er Berührungsängste…

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    Simon Tress: Echt schwäbisch!, Buch

    Simon Tress
    Echt schwäbisch!

    Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitzenkoch …

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    Anastasia Zampounidis: Kalimera Mittelmeer, Buch

    Anastasia Zampounidis
    Kalimera Mittelmeer

    Jedes Jahr pilgern Millionen Menschen ans Mittelmeer, um dort entspannte Atmosphäre und leckeres Essen zu genießen. Anastasia Zampounidis hat in der alten Heimat ihrer Familie, in Griechenland, ein Haus g…

    sofort lieferbar
    Buch
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    Dennis Braatz: Cucina Closed, Buch

    Dennis Braatz
    Cucina Closed

    Closed ist bekannt für Jeans. Seit jeher werden sie mit viel Liebe von unseren Produktionspartnern in Italien gefertigt. Viele unserer Partner kennen wir seit Jahrzehnten. Wenn wir sie besuchen, fühlt es …

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    EUR 40,00*
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    Berenice Granada Vargas: Kochen wie in Mexiko, Buch

    Berenice Granada Vargas
    Kochen wie in Mexiko

    Kochen international

    Cremige Guacamole, knusprige Tacos oder gegrillter Fisch, der einen geschmacklich an die Traumstrände von Yucatán reisen lässt: So authentisch wie im Land der Maya und Azteken können jetzt auch Ungeübte m…

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    Inga Pfannebecker: Japanisch magisch einfach, Buch

    Inga Pfannebecker
    Japanisch magisch einfach

    Kochen international

    Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche - und mal eben in den fernen Osten beamen, zum Beispiel, schwuppdiwupp, nach Japan, wo eine zauberhaft leichte und groß…

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    Matthias Mangold: Schwaben. Meine kulinarische Heimat, Buch

    Matthias Mangold
    Schwaben. Meine kulinarische Heimat

    Schwaben - eine Landschaft mit Tiefgang, die echte Natur- und Kulturschätze birgt und Menschen mit herausragendem Erfindergeist hervorbringt. Was man auch in Alblinsen, Streuobstbränden oder schwäbisch-hä…

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    Raoul Vignal: Years in Marble, CD

    Raoul Vignal
    Years in Marble

    Das französische Trendsetter-Label Talitres, das schon Künstler wie Destroyer, The National, Swell und The Wedding Present unter Vertrag hatte, veröffentlicht das bereits dritte Album des französischen Si…

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    Anna Plumbaum: Griechenland vegan, Buch

    Anna Plumbaum
    Griechenland vegan

    Echt griechisch, echt vegan! Rezepte für alles, was wir an griechischem Essen lieben - aber vegan: Pastitsio, Moussaka, Stifado und vieles mehr Die Vielfalt der griechischen Küche entdecken - und zwar …

    lieferbar ab 9.8.2024.
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    Hannelore Fisgus: Das Chiemgau-Kochbuch, Buch

    Hannelore Fisgus
    Das Chiemgau-Kochbuch

    Chiemgau kulinarisch! Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und…

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    Stefan Leistner: asia street food, Buch

    Stefan Leistner
    asia street food

    Eine kulinarische Reise durch Asien Seit Jahren reisen Simi und Stefan Leistner durch Asien, stets auf der Suche nach den besten Streetfood-Rezepten. In Vietnam, Kambodscha, Laos, Thailand, Myanmar und M…

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    Angkana Sirisaeng: Asiatische Küche aus dem Dampfgarer, Buch

    Angkana Sirisaeng
    Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

    80 asiatische Rezepte für die schonende Zubereitung im Dampfgarer Asiatische Gerichte für den Dampfgarer! Dieses Buch vereint die herrlichen Aromen der asiatischen Küche mit den gesunden Vorzügen des Da…

    lieferbar ab 4.10.2024.
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    Matthias F. Mangold: Israel vegetarisch, Buch

    Matthias F. Mangold
    Israel vegetarisch

    Kochen international

    Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche - und mal eben mit dem fliegenden Teppich in die Sonne beamen, zum Beispiel schwuppdiwupp nach Israel, wo das Leben nac…

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