Trefferliste "Molekulare Und Regionale Küche" - alle Bücher

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Lene Knudsen,
Das Airfryer-Kochbuch: Asien

Kochen mit dem Airfryer

Mit dem Airfryer durch Asien?Sie lieben die Aromen Asiens und möchten Ihre Heißluftfritteuse vielseitiger nutzen? 120 authentische Rezepte bringen chinesische, japanische, thailändische, vietnamesische un…

lieferbar ab 20.10.2026.

Buch

Japan goes Veggie

Japan goes Veggie: Das vegetarische japanische KochbuchWer denkt, die japanische Küche sei nur Sushi mit rohem Fisch, erlebt hier eine grüne Überraschung! "Japan goes Veggie" öffnet die Tür zur …

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Maja Behrens
Teheran Kochbuch: Die leckersten Rezepte der Teheraner Küche für jeden Geschmack und Anlass - authentisch & alltagstauglich - inkl. Brotrezepten, Dips, Streetfood, Tees uvm.

Teheran Kochbuch: Wie Sie abwechslungsreiche, authentisch-persische Gerichte im Alltag zaubern - ohne exotische Zutaten, trotz wenig Zeit und ohne Koch-Vorkenntnisse.Persische Küche fasziniert - doch viel…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Matthias Mangold,
Schwaben. Meine kulinarische Heimat

Schwäbische Küche traditionell erleben - dieses Regionalkochbuch nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Roadtrip durch das Ländle, der weit über Rezepte hinausgeht. Matthias F. Mangold erzählt von den Mens…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Doris Barbier-Neumeister,
Weihnachten in Wien

Vanillekipferl & TannenduftWeihnachten in der Donaumetropole. Doris Barbier-Neumeister nimmt die Leser:innen mit auf eine festliche Reise durch Wien zur schönsten Zeit des Jahres. Zusammen mit ihr bes…

lieferbar ab 9.10.2026.

Buch

Maren Thobaben
Perfekte Zimtschnecken

Kaum ein Gebäck ist zur Zeit so beliebt wie die Zimtschnecke, aka Franzbrötchen, Cinammon Roll, Kanelbullar, Kanelsnegle und Korvapuusti. Hier stellt Maren Thobaben ('Mrs T') die besten Zimtschnecken-Reze…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Mathilde Eichwald
Germanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Nord- & Mitteleuropa für jeden Tag & Anlass - inkl. Frühstück, Smorrebrod & Brote, Suppen & Eintöpfe, Soßen & Aufstriche, Desserts & Getränken

Germanisches Kochbuch: Wenn Sie deftige Hausmannskost lieben, aber alltagstauglich kochen möchten, dann lesen Sie weiter.Kennen Sie das: Sie haben Lust auf ehrliche, herzhafte Klassiker aus Deutschland, S…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Madeleine Olivia,
Aus meiner kleinen Cottage-Küche

Willkommen in Cornwall!Nehmen Sie Platz an Maddies Tisch und lassen Sie sich von ihrer Cottage-Küche verzaubern. Genießen Sie köstliche Gerichte wie selbstgemachte Crumpets, warmen Butterbohnen-Kartoffel-…

lieferbar ab 17.10.2026.

Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Autunno/Inverno

Die italienische Küche wird oft als sommerlich wahrgenommen, doch sie hat weit mehr zu bieten. Kenner der italienischen Kultur wissen um die Vielfalt der kulinarischen Genüsse. Aus der Toskana und den Ber…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Sarah Schocke, Alexander Dölle
Ramen

GU KüchenRatgeber, Kochen international

Kein Gericht verkörpert die kulinarische Kunst Japans so vollkommen wie eine dampfende Schale Ramen. Mit dem GU-KüchenRatgeber "Ramen" holst du dir das unvergleichliche Lebensgefühl der japanisc…

lieferbar ab 5.2.2027.

Buch

Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess
Die echte italienische Küche

GU Kochen & Verwöhnen Echte Küchen, Kochen international

Das ultimative italienische Kochbuch - Authentische Rezepte und echte GenussmomenteEntdecken Sie "Die echte italienische Küche" - das meistverkaufte italienische Kochbuch im deutschsprachigen Ra…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Marieke Gerber
Mediterrane Küche: Die leckersten Rezepte der Mittelmeerdiät für eine gesunde Ernährung im Alltag

Mediterrane Küche: Unschlagbar leckeren und gesunden Genuss vom Mittelmeer im Handumdrehen auf den Tisch zaubernEine sanfte Meeresbrise streicht über die Haut, der Blick genießt traumhafte Sonnenuntergäng…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Stefan Braun
Oishii!

Oishii! - Das Izakaya-Kochbuch für authentischen GenussTauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Izakayas mit "Oishii!" von Stefan Braun - dem idealen Buch für alle, die die kuli…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Volker Klenk,
Das Maultaschen-Manifest

Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maul…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Inga Pfannebecker
Indisch vegetarisch

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Genießen wie in Indien - vegetarisch & veganDas Kochbuch von Inga Pfannebecker bringt authentische indische Küche mit einfachen Zutaten zu Ihnen nach Hause. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan un…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Hedwig Maria Stuber
Ich helf dir kochen - Meine Lieblingsrezepte

Was ist dein Lieblingsessen?Kinder haben darauf meist eine schnelle Antwort parat: Nudeln mit Sauce, Pfannkuchen oder Schnitzel mit Pommes. Erwachsene überlegen zwar etwas länger, landen aber oft bei dens…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Walter Britz, Risa Nagahama,
Japan

GU Themenkochbuch, Genießerküche, Kochen international

Gesund, pur, saisonal - die Küche Japans verbindet auf elegante Art und Weise Tradition, Geschmack und Ästhetik auf dem Teller. Mit dem schwelgerischen Koch- und Reportagen-Bildband von Risa Nagahama, Wal…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Primavera/Estate

Traditionelle Spezialitäten spielen zu bestimmten Anlässen eine große Rolle in Italien. Mit Mönchsbart, Artischocke und Favabohne wird der Frühling eingeläutet. Zur Festa della Donna am 8. März darf die T…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Stefanie Nickel
Sushi

GU KüchenRatgeber, Kochen international

Sushi selber machen: Der einfache Weg zum Sushi-Meister - für jeden!Sushi-Meister werden, ohne 15 Jahre zu warten? Ja, das geht! Mit dem GU-KüchenRatgeber "Sushi" werden Sie zum Star Ihrer eigen…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen befassen, haben sie eines gelernt: Die wichtigste Zutat für ein gutes …

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

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