Trefferliste "Länderküchen" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Rheinhessische Tapas

Tapas - in Spanien erfunden, nach Rheinhessen importiert Rheinhessen und Tapas gehören nicht zusammen?!? Mit knapp 60 Rezepten beweist Angelika Schulz-Parthu das Gegenteil. Da werden so durch und durch rh…

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Buch

Alba Pezone,
Pizza Mania

Pizzabacken ist vor allem eine Leidenschaft, das beweisen die in diesem Buch vorgestellten Pizzabäcker in Neapel, Marseille und Paris. Die Autorin Alba Pezone wurde in Neapel geboren, lebt und arbeitet in…

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Buch

Diora Fong Chan, Kei Lum Chan,
China - Das Kochbuch

China präsentiert mit über 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur Chinas. Das chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelt…

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Buch

Floriane Dumen,
Elsass. Das Kochbuch

Dieses Buch lüftet die Topfdeckel und so manches wohlgehütete kulinarische Geheimnis im Elsass. Ob >>Fleischnackas<< oder >>Schluck de Schnaps<<, >>Kouglof<< oder dem &…

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Buch

Emily Scott
Cornwall

Meine kleine Küche an der KüsteDie Küche Emily Scotts ist geprägt von ihrem Leben an der Küste Cornwalls. Wind und Wasser, Ebbe und Flut, salzige Meeresluft und steil zerklüftete Felsen - die Natur inspir…

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Buch

Britta Welzer, Svenja Mattner-Shahi
Paris - Je t'aime - Das Frankreich-Kochbuch

Essen wie Gott in Frankreich - das Kochbuch für alle Paris-Fans und Liebhaber der französischen Küche!Willkommen in der Stadt der Liebe! Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, ist auch das Essen i…

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Buch

Jina Jung,
Koreanische Küche

Echt koreanisch kochenAuthentisch, einfach und köstlich! Die Foodbloggerin Jina Jung zeigt in diesem Kochbuch, wie schnell und unkompliziert sich koreanische Gerichte in der eigenen Küche zubereiten lasse…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Michal Korkosz,
Polen vegetarisch

Polnische Gerichte mal anders: das erste vegetarische Kochbuch mit polnischen RezeptenDie polnische Küche ist traditionell sehr fleischlastig - für viele ist polnisches Essen gleichbedeutend mit Schabowy,…

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Buch

Katharina Hild, Nikola Hild
Klassische Weihnachtsrezepte aus Schwaben

Rund 30 Rezeptideen für die schwäbische Weihnacht zum einfachen Nachkochen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und Weihnachtsgebäck. Die Rezepte lassen sich zu festlichen Menüs kombinieren, bei…

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Buch

Henning Drews, Daniel Jüttner,
Maultaschen - Schwäbisches Soulfood

Maultaschen, das Soulfood aus Schwaben, begeistert alle. In diesem Kochbuch gibt es Rezepte für jeden Geschmack überall auf der Welt. Das Maultaschenfrühstück wird sich selbst in München durchsetzen und d…

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Buch

Anne-Katrin Weber,
Deftig vegetarisch - Indien

Aus der Wiege der vegetarischen KücheAuthentisch, kreativ und köstlich: So präsentiert Anne-Katrin Weber in ihrem neuen Band der „Deftig vegetarisch"Reihe die faszinierende Vielfalt der indischen K…

lieferbar ab 1.8.2025.

Buch

Maria Gruber
KOMPASS Küchenschätze Tiroler Spezialitäten

Kompass Küchenschätze - Band 1703

Von den herzhaften Gerichten und der Vielseitigkeit der Rezepte ist jeder Besucher Tirols immer wieder begeistert. Jahrhundertelange Einflüsse der Nachbarländer, dazu eine bodenständige bäuerliche Küche h…

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Buch

Yang Liu,
Vegan Chinesisch Kochen

Chinesische Küche - ganz easy vegan genießenEinfache, köstliche und 100 Prozent pflanzenbasierte chinesische Rezepte; inklusive Saucen, Dumplings, Nudeln und Desserts. Kochen und Genießen Sie ganz easy ve…

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Buch

Natalie Giran
Iran Kochbuch: Die leckersten Rezepte der iranischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Iran-Kochbuch: Außergewöhnliche, aromatische und reichhaltige Genussvielfalt aus 1001 NachtAtemberaubende Landschaften, der antike Reichtum des persischen Reiches, prachtvolle Moscheen und geheimnisvolle …

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Buch

Clémence Leleu, Anna Shoji,
Zu Gast in Japan

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch JapanVon Nord bis Süd kennt die japanische Esskultur viele Varianten der Exzellenz. Dieses umfassende kulinarische Reisetagebuch macht an fünf Stationen des Landes…

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Buch

Özlem Warren, Rotkel. Die Textwerkstatt,
Sebze - Gemüse auf Türkisch

"An absolute feast of Turkish home cooking."(Diana Henry)Sebze bedeutet auf Türkisch "Gemüse" und ist ein Kochbuch, für das sich die erfahrene Food-Autorin Özlem Warren vom reichen, ja…

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Buch

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Jerusalem

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem …

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Buch

Judith Eisinger, Davina König, Christian Hölbling,
Bologna

Der Gechmack von BolognaAuf einer leckeren Entdeckungstour durch Italiens kulinarische HauptstadtBologna ist die kulinarische Hauptstadt Italiens. Privilegiert durch ihre Lage in der Emilia-Romagna hat si…

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Buch

Silvana Bini, @Nonnasilviofficial,
Nonnas italienische Küche

Authentische italienische Traditionsgerichte für zu Hause! Nonna Silvi, die wohl bekannteste italienische Großmutter, teilt ihre köstlichen Geheimnisse und verzaubert mit ihren Familienrezepten. Mit Liebe…

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Buch

Stefan Braun
Oishii!

Zum ersten Mal in einem Buch - Japans bunte Kneipenszene zum Anfassen: traditionelle und moderne Izakayas, die Menschen vor und hinter dem Tresen und natürlich die Gerichte, die dort am liebsten gegessen …

lieferbar ab 18.9.2025.

Buch

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