Trefferliste "Länderküchen" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Rosa Cienfuegos
Mexico City - Das Kochbuch

Ein genussvoller kulinarischer Streifzug durch Mexikos HauptstadtCiudad de México, die energiegeladene Hauptstadt Mexikos, ist ein magischer Ort, an dem sich die kulinarischen Traditionen des ganzen Lande…

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Buch

Katharina Seiser, Lukas Nagl,
Salzkammergut.

Einst Inspiration für Künstler wie Gustav Klimt, kaiserlicher Rückzugsort und "Sommerfrische". Heute steht das Salzkammergut ganz oben auf der Liste der beliebtesten Urlaubsziele und Sehnsuchtso…

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Buch

Stevan Paul,
Meine japanische Küche

Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen,…

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Buch

Elissavet Patrikiou
Meine griechische Dorfküche

Unverfälschtes GriechenlandSchon als Kind verbrachte die Autorin Elissavet Patrikiou alle Sommerferien im 500-Seelen-Dorf ihrer Mutter Anastasia. Inmitten dieser Berglandschaft leben wunderbare, starke Fr…

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Buch

Marc Fosh,
Mallorca

Ein kulinarischer Liebesbrief an MallorcaMallorca steht für sonnige Buchten, angenehmes Klima, entspannte Menschen, aber vor allem auch für fantastische mediterrane Küche. Marc Fosh, Sternekoch und Inhabe…

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Buch

Yves Seeholzer
The Vegan Taste of Europe

Los geht die kulinarische Europareise! Das vegane Kochbuch mit Rezepten aus ganz EuropaYves Seeholzer hat für sein drittes Kochbuch >>The Vegan Taste of Europe<< den ganzen Kontinent bereist u…

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Buch

Carola Ruff
Very British - Rezepte von der Insel

Minibibliothek

Als Besucher im Vereinigten Königreich ist (oder war) man meist etwas skeptisch, was die leiblichen Genüsse betrifft. Denn der britischen Küche eilt kein besonders guter Ruf voraus. Schon am typischen Frü…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Angelika Schwaff
Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente

Lassen Sie sich von diesem Adventskalender kulinarisch durch den Advent begleiten . Schlemmen Sie sich durch die verschiedenen weihnachtlichen Comfort-Food-Gerichten und erleben Sie die Freude, die das Ve…

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Buch

Viktoria Fahringer
Meine Tiroler Welt

Österreichs jüngste Haubenköchin und Gastgeberin mit Herz

lieferbar ab 1.10.2025.

Buch

Ingrid Schick
Apfelwein-Kompositionen

Diesmal hat sich Ingrid Schick für ihr neues Buch 'Apfelwein-Kompositionen ' auf die Suche nach den originellsten Apfelwein-Rezepten gemacht. Apfelwein, Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel oder Apfelsherry -…

lieferbar ab 19.9.2025.

Buch

Yasmin Newman,
Eat NYC!

New York City ist ein Paradies für Feinschmecker, die Stadt hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Von den Klassikern bis zu Spezialitäten aus aller Welt spiegelt das kulinarische Angebot die kulturelle…

lieferbar ab 22.8.2025.

Buch

Oz Ben David, Jalil Dabit, Elissavet Patrikiou
KANAAN - Kochen ohne Grenzen -

Make Hummus not War - all together now!Der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil setzen sich weiterhin für Frieden unter Nachbarn ein. Sie zeigen, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen mö…

lieferbar ab 24.9.2025.

Buch

Kristiane Müller-Urban,
Hessische Festtagsmenüs

Zehn weihnachtliche Festtagsmenüs, die in Hessen gern an diesem schönsten aller Feste zubereitet werden: Da stehen auf dem weihnachtlich gedeckten Tisch feine Suppen, erfrischende Salate oder gefüllte Pil…

lieferbar ab 10.10.2025.

Buch

Emma Warren,
Viva España

Abseits der Tapas-Bars und Restaurants der geschäftigen Städte Spaniens entdeckt man eine ganz andere Welt der spanischen Küche. Von den Bergregionen im Landesinneren über die eigenständigen Provinzen des…

lieferbar ab 30.7.2025.

Buch

Ingrid Schick
Handkäs-Variationen

Handkäs traditionell, Handkäs experimentell, Handkäs deluxe oder Handkäs international? Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten dieser hessischen Ur-Spezialität - denn Handkäs kann mehr als nur mit M…

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Buch

Nancy Singleton Hachisu,
Japan vegetarisch - Das Kochbuch

"Japan vegetarisch - Das Kochbuch" führt in die schlichte Eleganz der japanisch-vegetarischen Küche ein. Mit einer Sammlung von 250 neuen Rezepten zeigt Nancy Singleton Hachisu hier die große Vi…

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Buch

Diana Henry,
Aromen der Sonne

Ob Safran, Lavendel oder Granatapfel -- exotische Zutaten sind auch bei uns mittlerweile weit verbreitet und gut erhältlich. In dieser kulinarischen Erkundung des Mittelmeers, Orients und Nordafrikas stel…

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Buch

Fenja Egede
Grönland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der grönländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Suppen, Desserts & Getränken

Grönland-Kochbuch: Überraschende, authentische und einzigartig köstliche Geschmacksvielfalt aus dem frostigen Reich des ewigen EisesBei "Grönland" denken Sie zunächst an Eisschollen, Polarlichte…

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Buch

Angelo Coassin,
Kochen wie ein echter Italiener

Heißgeliebte italienische 'Mamma-Küche'Angelo ist ein waschechter Italiener und hat seine Leidenschaft fürs Kochen von seiner famiglia geerbt. Er ist der kreative Kopf des erfolgreichen Accounts @cookingw…

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Buch

Alexander Huber
Bayerische Wirtshausküche vom Feinsten

Tradition trifft auf Moderne in der bayerischen WirtshauskücheDie bayerische Küche gehört zu den beliebtesten Regionalküchen Deutschlands. Wie vielseitig und modern dabei die traditionellen Gerichte sein …

sofort lieferbar

Buch

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