Kulinarisch – CDs, LPs, Bücher und mehr, Seite 4

Jens Burmeister
Tödliche Toskana

Dunkle Machenschaften in der Toskana - der erste Fall für Professor Tiefenthal und Stella BernucciProfessor Josef Tiefenthal, der bekannte forensische Archäologe aus Köln, hatte sich alles so erholsam vor…

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Buch

Hermann Candahashi
Die Evolution der japanischen Küche

Entdecken Sie die faszinierende Philosophie der japanischen Küche - in ihrer ganzen Tiefe, Geschichte und Vielfalt!Tauchen Sie ein in die einzigartige kulinarische Reise "Die Evolution der japanische…

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Buch

Max Strohe
All You Can Eat

'Kulinarische Popliteratur.'¿Denis ScheckAll you can eat? All you can read! Das Buch zur Spiegel-Kolumne. Der bekannte Sternekoch Max Strohe führt durch die Klassiker der kulinarischen Welt: Egal ob Clu…

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Buch

Holger Keller,
Tapas

Erlebe Spanien auf deinem Teller, ganz einfach zu Hause. Mit ausdrucksstarken Farbfotos und klaren Anleitungen macht TAPAS Lust aufs Nachkochen.Entdecke authentische Tapas-Rezepte von klassisch bis modern…

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Buch

Aufgetischt

In this exceptional exhibition catalogue on the mores of dining, the Pforzheim Jewelry Museum presents historical goldsmithing and contemporary design, jewellery "to eat," and treasures from acr…

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Buch

Hristijan Stojanovski
Kochen wie in Nordmazedonien

Kochen wie in Nordmazedonien Herzhaft, ehrlich, hausgemacht Die nordmazedonische Küche ist ein Schatz des Balkans: würzig, bodenständig und voller Geschichten. Dieses Buch nimmt dich mit auf eine kulinari…

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Buch

Rob Palmer, Sophia Palmer
Zu Gast in Marokko

Lassen Sie sich einladen auf eine farbenfrohe Reise durch die attraktivsten Gegenden und Küchen Marokkos! Lebhaft erzählt und mit eindrucksvollen Aufnahmen illustriert, ist dieses Callwey Buch ein Muss fü…

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Buch

Reinhardt Hess
Die Landküche der Provence

Frankreichs beste KücheDie Küche der Provence gehört zu den besten und bekanntesten, die Frankreich zu bieten hat. Mit Rezepten von Bouillabaisse über Lauchtorte mit Lavendel, Artischocken à la Barigoule …

lieferbar ab 20.5.2026.

Buch

Björn Freitag, Anja Tanas,
Grenzenlos köstlich

Für sein kulinarisches Reisemagazin "Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten …

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Buch

Justin P. Moore
The Lotus and the Artichoke - Japan

Edition Kochen ohne Knochen

Achter Teil der Reihe 'The Lotus and the Artichoke'Regionale Vielfalt, eine reiche Tradition und unvergleichliche Geschmackstiefe - die japanische Küche wird völlig zu Recht auf der ganzen Welt geschätzt.…

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Buch

Gabriele Hussenether
Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente

Genussmomente für die Weihnachtszeit24 neue kulinarische Highlights zum Schlemmen, Genießen und Verschenken - der Adventskalender in Zusammenarbeit mit dem ZEITmagazin WOCHENMARKT hält jeden Tag eine klei…

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Buch

Das offizielle Sturm der Liebe-Kochbuch

Kochen & Verwöhnen

Das offizielle und heiß ersehnte Kochbuch für alle Sturm der Liebe-Fans!Holen Sie sich Europas erfolgreichste Telenovela und damit echtes Fürstenhof-Feeling in Ihre Küche! Dieses Buch trägt die bekanntest…

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Buch

Alexander Oetker,
Chez Luc

***Ausgezeichnet mit dem ITB BuchAward 2023 in der Kategorie Reise-Kochbuch***Schlemmen wie der Commissaire: ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und TräumenLuc Verlain, der Commissaire der beliebten Bes…

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Buch

Murielle Rousseau,
Loire

In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an 'ihre wilde Loire', die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche …

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Buch

Foodtour Stories
Mein Restaurant Journal

Dieses Journal ist ein stilvoller Begleiter für alle, die die Welt der Gastronomie bewusst entdecken möchten. Es bietet Platz für bis zu 60 Restaurantbesuche und hält Raum für persönliche Bewertungen, Eri…

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Buch

Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein, Dan Alexander,
Auf den Spuren des Hummus

Die Hummus-Bibel An diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotografen, Illustratoren und Philosophen. Sie reisten auf der &…

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Buch

Darina Beridze,
Georgien

Der Kaukasus kulinarischGefüllte Auberginen, Teigtaschen (Khinkali), Fleischspieße, edle Gewürze, erlesene Weine und der berühmte Tresterbrand Tschatscha. So schmeckt der Kaukasus!Entdecken Sie die unverf…

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Buch

Harald Huber,
Richtig gut essen

Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald HuberIn ihrem legendären Salzburger Restaurant 'Fischerwirt' verbinden Andrea und Harald Huber österreichische Wirtsha…

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Buch

Sandrine Albert
Mord au Vin

Claire Molinet ermittelt - Band 1

Mord zwischen Weinreben und Pinienwäldern Claire Molinet, Privatdetektivin und Foodbloggerin, hat ein Faible für gutes Essen, vollmundige Weine und knifflige Kriminalfälle. Bei einem Spaziergang auf der D…

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Buch

Paolo Fresu & Omar Sosa

Food

Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

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CD