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Die Landfrauen
Vegetarisch mit den Landfrauen

Sie sind naturverbunden, Genießerinnen, routinierte Köchinnen - und stehen wie niemand sonst für einen grünen Daumen und Nachhaltigkeit. Die Landfrauen der TV-Formate "Land & lecker" (WDR) und "Lecker auf…

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Buch

Franka Lederbogen
How to Start Solids

The essential book for starting solids Are you currently dealing with the topic of introducing solids? Are you wondering: When is the right time? What can I offer my baby? How do I make sure my baby is …

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Buch

Cornelia Meints
Frischkäse Kochbuch: Die leckersten Frischkäse Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Shakes, Dips & Beauty-Rezepten

Frischkäse-Rezepte: Köstliche, besondere und abwechslungsreiche Schlemmer-Ideen mit dem überraschend vielseitigen Brotaufstrich Klar, Frischkäse auf dem Brötchen ist eine feine Sache - aber gleich ein ga…

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Buch

Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth
Fernweh-Küche

"Kochen mit Martina & Moritz" - eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fernen Küchen sta…

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Buch

Heddi Nieuwsma,
Schwizer Znacht

Schon wieder keine Idee, was ihr heute zum Abendessen auf den Tisch zaubern sollt? Wie wäre es mit einem typischen Schweizer Znacht? Die 52 Rezepte helfen euch jede Woche im Jahr aus der Klemme und werden…

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Buch

Heddi Nieuwsma,
Swiss Suppers

Explore Switzerland through simple and delicious dishes for the evening meal. Each recipe is accompanied by a fascinating story about the dish's history and ingredients. From Zurich's famous Birchermuesli…

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Buch

Ned Palmer
Homage To Fromage

Shortlisted for the 2024 André Simon Awards Charles de Gaulle famously said it was impossible to govern a country with 246 different cheeses. And perhaps he was right. Every French cheese carries an esse…

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Buch

Anne-Laure Pham, Mathieu Plantive,
The Complete Book of Cheese

This essential reference covers all aspects of the four cheese styles—including 150 varieties; how to select, serve, savor, and store them; and forty-six recipes from around the world. >? Understand the …

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Buch

Andie Pilot,
Eifach. Guet. Schwiz.

Egal, ob ihr in der Schweiz lebt oder nur auf der Durchreise seid, mit diesem Buch könnt ihr den lokalen Geschmack zu Hause nachkochen. Die Gerichte sind einfach und ohne besondere Zutaten zuzubereiten. D…

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Buch

Andie Pilot
Simply Swiss

A contemporary and traditional mix of sweet and savory recipes and drinks to enliven everything from casual dinners to social gatherings.

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Buch

Cosima Bellersen Quirini
Joghurt, Quark und Käse

Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine »ganz normale« Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Fri…

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Buch

Frank Rosin
Schlank und fit mit Frank Rosin

Abnehmen mit Sternekoch Frank Rosin! Hafer-Mandel-Granola, Sushi-Bowl oder Iced-Matcha-Tee mit Apfel - so wunderbar lecker klingt und schmeckt gesundes Essen bei Frank Rosin. Der berühmte TV-Koch hat …

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Buch

Sibylle Roth-Marwedel, Anja Schnellbeck
Käse machen

Käse herstellen in der eigenen Küche: Mit diesem Käsebuch wird das möglich. Von schnell gemacht bis monatelang gereift finden Sie hier 40 bestens erprobte Käsekreationen für kleine Mengen aus Kuh-, Schaf-…

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Buch

Cornelia Schinharl
Veggie Grillen

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Jenseits von Fleisch und Fisch gibt es vom Grill so viel Köstliches zu entdecken, dass selbst Fleischesser neidisch werden... Also ran an den Grill und eintauchen in eine Welt voller Aromen, Texturen un…

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Buch

Christa Schmedes
Alles ohne Mehl

GU KüchenRatgeber, Backen

Manche Stars haben den Dreh raus, für jede Generation ganz oben auf der Top-Liste zu stehen und eine Riesenfangemeinde glücklich zu machen. Einfach, weil sie sich immer wieder neu erfinden! Hefezopf und R…

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Buch

Lisa Schubert
X-Free Cooking

The all-in-one solution for a variety of food intolerances Food intolerances can cause health complaints and persistent gastrointestinal problems. A change in diet is often the only way to achieve a new s…

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Buch

Tristan Sicard,
Der Käse-Atlas

Alles über Käsesorten und -verkostung - Endlich wieder erhältlich: Das umfassende Standardwerk zum Thema Käse - Mehr als 400 Käsesorten aus über 25 Ländern im Porträt : Von Brie bis Gouda, von Allg…

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Buch

Meera Sodha
Dinner

THE INSTANT BESTSELLER From the award-winning author of East, discover a fresh, joyful answer to the ultimate question: What's for dinner? Featuring 120 delicious and easy-to-make vegetarian and vegan di…

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Buch

Shia Su
Milch ohne Muh & Mäh

Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am klimafreundlichsten und spart nicht nur schwer recyclebare Getränkekartons, sondern auch CO2 und dickes…

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Buch

Oetker Verlag, Oetker
Meine Lieblingsrezepte: Allerlei aus Ei

Das Gelbe vom Ei Eier sind Grundnahrungsmittel und Delikatesse zugleich - ob gebraten, pochiert oder gekocht. Dr. Oetker vereint in 40 Rezepten das Beste, was ein Ei zu bieten hat: Seien es Rührei, Eiers…

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Buch

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