Schlagwort Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen – alle Bücher, Seite 6

Milena Fuentes
Internationales Kochbuch - Kultrezepte aus aller Welt: Die beliebtesten internationalen Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Fingerfood & Getränken

Kult-Kochbuch: Internationale, landestypische und legendäre Rezepte aus aller Welt und für jeden GeschmackFranzösische Crêpes, griechischer Bauernsalat, italienische Spaghetti Bolognese oder Frankfurter G…

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Buch

Marlene Gamper
Meine Küchenschätze Alpen

Südtirol, das ist mediterrane Atmosphäre, urige Hütten, großartige Berglandschaften und liebenswerte Menschen und Gastgeber. Nicht umsonst ist Südtirol das beliebteste Reiseziel der Deutschen. Die Alpenkü…

lieferbar ab 30.11.2025.

Buch

Joanna Gaines,
Magnolia Table

Ein gemeinsames, großartiges Essen ist die schönste Art, um Familie und Freundschaft zu feiern. Mit Magnolia Table präsentiert der bekannte TV-Star Joanna Gaines 125 abwechslungsreiche und raffinierte Ger…

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Buch

Daniel Galmiche
Französische Landküche

Mit hochwertigen saisonalen Zutaten zu echter französischer GenusskücheMit Anleitungen zum Trocknen, Räuchern und Sous-vide-GarenDie französische Küche zählt nicht umsonst zu den besten der Welt.Die Verar…

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Buch

Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann,
So kocht Italien

So kocht Italien ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn, es versucht vielmehr, über die Rezepte hinaus auch Wissen über die italienische Esskultur, über die vielfältigen Traditionen und die wichtigsten P…

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Buch

Edith Gätjen
Lotta lernt essen

Der etwas andere Ernährungsratgeber für das 1. JahrErnährung in der Schwangerschaft, Stillen, Abstillen, Säuglingsnahrung, Beikostplan, sowie einfache Grundrezepte für Mus, Brei und Fingerfood. In diesem …

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Buch

François-Régis Gaudry,
Die Gourmet-Bibel Frankreich

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über…

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Buch

Peter Gaymann, Hans-Albert Stechl,
Das Freiburg Kochbuch

Zwei Freiburger, die Liebe zum Kochen und zum Lachen teilen: Hans-Albert Stechl kreiert 70 raffinierte Rezepte aus den besten regionalen Zutaten, während Peter Gaymann mit seinen originellen Cartoons char…

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Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle…

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Buch

Carolina Gelen
Pass the Plate

JAMES BEARD AWARD WINNER • NEW YORK TIMES BESTSELLER • Wildly popular blogger and viral recipe creator Carolina Gelen presents 100 crowd-pleasing, effortlessly delicious recipes that showcase her simple-b…

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Buch

Domenico Gentile
Il mondo della Pasta

Nirgendwo sonst wir die Pasta so vielfältig geformt, gefeiert und serviert wie in Italien. In Il mondo della Pasta nimmt Domenico Gentile uns mit auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise zu den wichti…

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Buch

Irina Georgescu
Carpatia

Carpatia -- Ein kulinarisches Kochbuch aus RumänienCarpatia von Irina Georgescu ist weit mehr als nur ein Kochbuch -- es ist eine liebevolle Einladung zu einer kulinarischen Reise durch Rumänien. Authenti…

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Buch

Stefanie Gericke,
Einfach GUAD! Steffis Saisonküche

Saisonale Ernährung heißt viel Gemüse im Essen!Dass viel Gemüse gesund ist, steht außer Frage, es sorgt außerdem für Abwechslung und besten Geschmack. Ist es aber auch möglich, viel Gemüse schnell zu verk…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Hans Gerlach
Kochen - so einfach geht's

Jeden-Tag-Küche

Kochen mit Bildern, Kochen nach Bildern: Wie das geht, zeigt dieses Buch. Die 70 wichtigsten Grundrezepte werden jeweils in einer ausführlichen Bildsequenz Schritt für Schritt dargestellt. Los geht's von …

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Buch

Sylwia Gervais
Meine vegane Speisekammer

100 % vegan, 100 % selbst gemacht - das ultimative Standardwerk zur veganen Vorratshaltung!Die Fermentations- und Wildkräuterexpertin Syl Gervais inspiriert auf ihrem Blog zu einem nachhaltigen und grünen…

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Buch

Joana Gimbutyte
Teigtaschen

Teigtaschen sind enorm abwechslungsreich, was Teige, Füllungen, Formen oder Garmethode betrifft. Die Autorin präsentiert Spezialitäten aus verschiedenen Regionen, wobei der Schwerpunkt auf Europa liegt.It…

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Buch

Louis Girod,
Cook it! Basics

Die ultimative Kochschule - für alle Neulinge im Koch-Game ¿ Perfekt für Einsteiger*innen: Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder für die wichtigsten Kochgrundlagen ¿ Vi…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Autunno/Inverno

Die italienische Küche wird oft als sommerlich wahrgenommen, doch sie hat weit mehr zu bieten. Kenner der italienischen Kultur wissen um die Vielfalt der kulinarischen Genüsse. Aus der Toskana und den Ber…

lieferbar ab 16.9.2025.

Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen befassen, haben sie eines gelernt: Die wichtigste Zutat für ein gutes …

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Primavera/Estate

Traditionelle Spezialitäten spielen zu bestimmten Anlässen eine große Rolle in Italien. Mit Mönchsbart, Artischocke und Favabohne wird der Frühling eingeläutet. Zur Festa della Donna am 8. März darf die T…

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Buch

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