Trefferliste "Gourmet" - alle Bücher, CDs, DVDs und mehr

Marc-Antoine Charpentier (1643-1704)

Te Deum

Gwendoline Blondeel, Cecile Achille, David Tricou, Mathias Vidal, Geoffroy Buffiere, La Chapelle Harmonique, Valentin Tournet

Kiss The Cook

Jahrelang war er den Feinschmeckern von Los Angeles zu Diensten - doch jetzt reicht es Gourmetkoch Carl Casper: Der Restaurantbesitzer lässt ihm keine kreative Freiheit, seine Ehe ist gescheitert, die Bez…

Thomas Reinertsen Berg,

Die Geschichte der Gewürze

Wie die Gewürzrouten zur Entstehung des Welthandels führten. Edle Gewürze, die die Welt veränderten. Reich bebildertes Lesevergnügen eines preisgekrönten Sachbuchautors.Gewürze gehören im Grunde zu den al…

Coco Burckhardt

Wildpflanzen im Jahreskreis

Ob in Küche, Naturapotheke, Haus oder Garten: Coco Burckhardt zeigt, wie man altes Pflanzenwissen praktisch anwendet. Die erfahrene Wildpflanzenexpertin, Waldpädagogin und Selbstversorgerin führt mit ihre…

Ljuba Fitze

Einfach einkochen & fermentieren

Einfach einkochen & fermentieren - Vorräte, die wirklich gelingenWenn im Sommer Tomaten, Gurken und Beeren in Hülle und Fülle da sind, stellt sich jedes Jahr dieselbe Frage: Wie konserviere ich das al…

Harald Huber,

Richtig gut essen

Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald HuberIn ihrem legendären Salzburger Restaurant 'Fischerwirt' verbinden Andrea und Harald Huber österreichische Wirtsha…

Eingemacht & zugedreht

Eine gut gefüllte Vorratskammer ist eine wahre Fundgrube für alle, die schnell ein raffiniertes Abendessen zaubern wollen, ein kleines Mitbringsel für einen lieben Menschen suchen oder sich in der dunklen…

Wouter Bijdendijk, Joris Bijdendijk

Pflanzenkraft

Die geheimnisvolle Kraft der Pflanzen entdeckenWir alle wissen, wie wichtig es ist,Zeit in der Natur zu verbringen undsich gesund zu ernähren . Doch die Vorstellung, dassbestimmte Pflanzen, Pilze, Wurzeln…

Hansjörg Küster

Kleine Kulturgeschichte der Gewürze

"Der Mensch ist, was er ißt? ? und Gewürze spielen dabei eine entscheidende Rolle, denn die Art und Bekömmlichkeit unserer Nahrungszubereitung wird nicht zuletzt durch die verwendeten Gewürze bestimm…

Gurmeet Kaur, Rahul Bansal, Abhishek Gupta

Morbiditätsstatus der nicht übertragbaren Krankheiten bei älteren Menschen in Meerut

Ältere Menschen sind das am meisten vernachlässigte Segment unserer Gemeinschaft. Meistens sterben sie aus unbekannten Gründen aufgrund ineffizienter und nicht rechtzeitiger Diagnose verschiedener verstec…

Sonne, Rosé und ein Hauch von Liebe

Als ein Sturm vor der spanischen Küste schiffbrüchige Weinflaschen an Land spült, beginnt für Meeresarchäologin Bree Farrington ein Abenteuer, das mehr verändern wird als nur ihre Karriere. Gemeinsam mit …

Letitia Clark,

Amore al Limone

Amore al Limone ist ein Buch, das beim ersten Aufschlagen die Sonne Italiens nach Hause bringt und voll von Rezepten, die eine Zutat ganz besonders feiern: die Zitrone. Kaum eine andere Frucht ist für die…

Stefanie Hertel, Johanna Mross, Lanny Lanner

Wir lieben Backen

Stefanie Hertel, Tochter Johanna Mross und Ehemann Lanny Lanner sind nicht nur auf der Bühne ein unschlagbares Team. Ihre liebste Freizeitbeschäftigung? Gemeinsame Backtage! Und wenn sie Mikro und Gitarre…

Selber machen statt kaufen - Das Bilderbuch

Du speicherst dir alle unsere Infografiken ab oder druckst sie aus? Wir übernehmen das für dich - und zwar in richtig schick!"Bilderbuch für Erwachsene"Du willst nicht lange lesen und magst lieb…

Michael Klonovsky

Bei Tische altert man nicht

A tavola non si invecchia - 'Am Tisch altert man nicht' -, heißt ein italienisches Sprichwort. In seinem Buch erklärt Michael Klonovsky, was auf dem Tisch stehen sollte, damit der Ausspruch wirklich zu se…

Sigrid Tinz

Naturführer für Kinder: Wildkräuter und Naturabenteuer

In diesem Buch finden Grundschulkinder ganz kompakt 78 tolle Ideen für draußen: Wildkräuter zum Essen, Heilpflanzen gegen Kratzer oder Bauchweh, kostenlose Kinderspiele und Survivaltipps. Die leckeren, ei…

Wolfram Siebeck

Siebeck. Kulinarische Skizzen

"Es waren einmal vier Möhren, die hatten einander so lieb. Bis von den vieren nur eine übrig blieb." Diese Worte stammen von Wolfram Siebeck, Berufsesser, Food-Experte, Kritiker. Einem, der seit…

Ronny Matthes

Hintergrundmusik Vol. 7 - 12 - Gemafreie Musik zur Beschallung von Hotels & Restaurants (inkl. Klaviermusik, klassische Musik & Filmmusik: Gemafrei)

Inga Pfannebecker

1 Nudel - 50 Saucen

Pasta! Basta! - mit dem Küchenratgeber 1 Nudel - 50 SaucenEin Kochbuch für alle, die von Nudeln mit Sauce gar nicht genug bekommen können und nach neuen Inspirationen für ihren Teller suchen - von Ruckzuc…