Gewürze – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 3

Ali Güngörmüs

Mediterran

In 100 Rezepten rund ums Mittelmeer mit Ali GüngörmüsSchwelgen Sie in herrlichen Mittelmeer-Aromen! Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die Türkei - mit über 100 mediterranen Rezepten entf…

Zimt und Koriander

Der griechische Astrophysiker Fanis erfährt, dass sein Großvater Vassiliserkrankt ist. Er macht sich auf eine letzte Reise zu ihm nach Istanbul, wodie ganze Familie einst lebt und er beginnt sich, zu erin…

Ulli Zika

Grünes Eiweiß - Blitzrezepte

Nach dem großen Erfolg des Buches 'Grünes Eiweiß' von Bestsellerautorin Ulli Zika (ehemals Goschler) stehen abermals proteinreiche Alternativen für eine gesunde und schmackhafte fleischlose Ernährung im R…

Cora Wetzstein

Lunch im Glas

Ganz schön durchsichtig ist das, was der GU-KüchenRatgeber Lunch im Glas da präsentiert: die neue, zeitgemäße Compliance für die Mittagspause im Job. Transparenz wird großgeschrieben, gefolgt von stressfr…

Duke Pearson (1932-1980)

The Right Touch (Tone Poet Vinyl) (180g)

Dass der Pianist Duke Pearson stets die richtige Note traf und eine feine Anschlagstechnik hatte, zeigte er 1967 auf seinem zehnten Blue-Note-Album ‹The Right Touch». Bei AllMusic erhielt das mit Latin-El…

Karen Page, Andrew Dornenburg,

Das Lexikon der Aromen- und Geschmackskombinationen

Dieses Buch ist ein umfassendes Nachschlagewerk und eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration für Köche, Küchenchefs und alle Kochinteressierten, die das kreative Spiel mit Aromen und Geschmackskombinat…

Gewürztraminer

Tanzverbot

Wien Musik 2022

Dreizehnte Ausgabe der jährlich erscheinenden Zusammenstellung »Wien Musik«. Diesmal dabei u.a. Crypto Wiener, Der Nino aus Wien, Marco Pogo uvm. Erscheint als Doppel-CD auf »Monkey«. Widersprüchlichk…

Gewürztraminer

A bissl übertrieben

Mit dem neuen Album A bissl übertrieben meldet sich die Wiener Szeneband Gewürztraminer zurück und präsentiert Gypsy Balkan Mundart Pop in seiner vollen Bandbreite. No Borders könnte durchaus auch als Slo…

Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner

Sauerländer BBCrew Dutch Oven

Über 60 Rezepte für den Dutch Oven von den Youtube-Stars Sauerländer BBCrew. Glühende Fans: BBCrew-Youtube-Channel über 42.000 Abonnenten . Heißer Trend: Dutch Oven ist der Liebling der Grill-Szene . Über…

Ludwig van Beethoven (1770-1827)

Klaviertrios Nr.1-11

Trio Wanderer, Gürzenich-Orchester Köln, James Conlon

Timo Lassy (geb. 1974)

Trio

Der Tenorsaxophonist Timo Lassy, einer der führenden finnischen Jazzkünstler, ist mit seinem neuen Album "Trio" auf We Jazz Records zurück. Das Album stellt Lassys neue Combo mit dem Bassisten Ville Herra…

Siegrid Hirsch

Kräuter-Rezeptbuch

Ist es heute noch zeitgemäß, mit Kräutern zu arbeiten? Mehr denn je. Die bewusste Verwendung von Heilpflanzen - gesammelt, selbst gezogen und eigenhändig verarbeitet - gewinnt zunehmend an Bedeutung.Bewäh…

Morton Feldman (1926-1987)

The Viola in my Life

Antoine Tamestit, Gürzenich-Orchester Köln, Francois-Xavier Roth

Gustav Mahler (1860-1911)

Kindertotenlieder

Anna Lucia Richter (Mezzosopran), Gürzenich-Orchester Köln, Jordan de Souza

Dmitri Schostakowitsch (1906-1975)

Symphonien Nr.1-15

Marina Shaguch, Arutjun Kotchinian, Prague Philharmonic Choir, Gürzenich-Orchester Köln, Dmitri Kitaenko

Anton Bruckner (1824-1896)

Symphonie Nr.3

Gürzenich-Orchester Köln, Francois-Xavier Roth

Lea-Wilson Familie,

Meersalz

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche. Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch auf d…

Geh raus! Deine Stadt ist essbar

Unsere Städte sind nur Betonwüsten voller Abgase und Hundehaufen? Weit gefehlt! Abseits von Shoppingmeilen und Hauptstraßen kann man in jeder Stadt eine erstaunlich grüne, gesunde Vielfalt entdecken, wenn…