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    Getränk – Bücher, LPs, CDs und mehr, Seite 6

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    Richard Hood, Nick Moyle,
    Brew it Yourself

    Die 'zwei durstigen Gärtner' Richard Hood und Nick Moyle führen die Revolution des Selbstbrauens an. Sie verwenden vorwiegend wilde oder selbst angebaute Zutaten und beweisen, dass die Herstellung schmack…

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    Miles' Debüt bei Columbia Records aus dem Jahr 1956 wird von Jazzkritikern und -liebhabern als Meilenstein des Hard Bop" und als eines der großartigsten Jazzalben aller Zeiten angesehen. Hier spielte er s…

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    James Hoffmann,
    Der Kaffeeatlas

    Kaffee war noch nie so vielfältig und faszinierend wie heute. Und niemals besser, wenn Sie wissen, worauf es ankommt. Kaffeeliebhaber*innen mit Sinn für Qualität und Herkunft der Bohnen steht eine unendli…

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    David Wondrich
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    David Wondrich aus New York ist der wichtigste Cocktailhistoriker unserer Zeit, wird auf der Liste der einflussreichsten Menschen der Bar-Industrie dieses Jahr auf Rang fünf geführt und ist einer der Haup…

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    Nicolai Diletsky (1630-1680)
    Requiem Liturgy

    Wroclaw Baroque Ensemble, Andrzej Kosendiak

    Artikel wird nachgefertigt.
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    Seonaidh Adams, Katja Wündrich
    Whisky Trails Schottland

    Die pikanten, nach Destillierhefe riechenden Dämpfe der Würze hängen wie Morgennebel über den Tälern der Speyside, vereinen sich an der Küste mit den Salz- und Seetangaromen des Atlantiks und verlieren si…

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    Katerina Vetter Kapagiannidou
    Was Gäste glücklich macht - Das Handbuch

    Wie macht man Gäste glücklich? Und welchen Einfluss hat Essen auf unsere Kommunikation ? Dieses Buch beantwortet nicht nur diese Fragen, sondern gibt auch Antwort darauf, wie wir diesen Einfluss gezielt s…

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    Jens Dreisbach,
    111 Gins, die man getrunken haben muss

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    Früher war alles einfach. Im Schnapsregal gab es einen Gin. Auf dem Etikett stand: 'Gordon's London Dry Gin'. Ende der 1980er Jahre tauchten dann plötzlich zwei Gins auf. Auf dem einen stand immer noch da…

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    Bernd Imgrund,
    111 Whiskys, die man getrunken haben muss

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    Whisky - das ist der Löwe unter den Drinks, der König der Flaschenwelt. Hier geht es nicht einfach nur um einen Schnaps, sondern um eine Schöpfung: Aus Wasser ward Whisky. Sei es der amerikanische Bourbon…

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    Die Gedanken sind frei

    In ihrem 20-jährigen Bühnenschaffen hatten die Vier schon immer vereinzelte Volkslieder im Programm. Mit ”Die Gedanken sind frei” widmen sie diesem Thema erstmals einen kompletten Longplayer. Volksli…

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