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Ökologischer Gemüsebau

Praxis des Ökolandbaus

Die vierte, neu überarbeitete Auflage des Praxisbuchs "Ökologischer Gemüsebau" fasst den aktuellen Wissensstand für Profis und Einsteiger zusammen, von den Grundlagen des ökologischen Gemüsebaus - wie ges…

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Buch

EUR 62,00*

Geraldine Mara
Der Drache Winu und der Mann mit dem Gemüse in der Hand

wicasa winu traumalösende Geschichten -Band 8

"Der Drache Winu und der Mann mit dem Gemüse in der Hand" ist ein inspirierendes Kinderbuch, das in Form einer Sammlung von abgeschlossenen Geschichten geschrieben ist. Jedes Kapitel erzählt eine eigenstä…

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Buch

EUR 29,99*

Lina Wallentinson,
Die Gemüsebäckerei

Alles mit Gemüse: Backideen für Brötchen, Kuchen und Hauptgerichte! Blaubeer-Muffins mit Bohnen im Teig? Rote-Bete-Schoko-Kuchen? Schmeckt das denn? Ja, und sogar ausgesprochen köstlich! Lina Wallentins…

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Buch

EUR 22,00*

Bettina Meiselbach,
Powergemüse Kürbis

Kürbisse sind perfekte Nährstoffpakete, um die Vitamin- und Mineralstoffspeicher für den Winter aufzuladen und das Immunsystem zu stärken. Ein echtes Powergemüse, das seinesgleichen sucht und zugleich ein…

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Buch

EUR 18,00*

Wolf-Dieter Storl,
Bekannte und vergessene Gemüse

Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch e…

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Buch

EUR 29,00*

Stefanie Hiekmann,
Das Gemüsekisten-Kochbuch

Geniale Gerichte aus der Gemüsekiste Gemüse satt - das ganze Jahr! Mit über 100 alltagstauglichen Gemüserezepten und unzähligen Tausch-Optionen begeistert dieses Kochbuch nicht nur Gemüsekisten-Fans. …

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Buch

EUR 24,95*

Sandra Jägers
Keine Zeit zu gärtnern - Easy planen, pflegen und ernten: Gemüse, Kräuter & Beeren

Keine Zeit zu buddeln, ackern und schuften? Trotzdem soll der Garten eine reiche Ernte bescheren? Dann ist dieses neue Gartenbuch genau das Richtige! "Keine Zeit zu gärtnern" hilft dir dabei, den Zeit- …

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Buch

EUR 20,00*

Fern Green
Fermentieren

Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltba…

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Buch

EUR 12,95*

Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens 02. Gemüse

Perfektion / Die Wissenschaft des guten Kochens -Band 2

Dieses Kochbuch widmet sich der perfekten Zubereitung von Gemüse - mit mehr als 150 Rezepten, vielen Fotos und Illustrationen sowie Einblicken in die beste Zubereitung von Eiern, Käse und die Verwendung v…

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Buch

EUR 29,90*

Sabine Kranz
Gemüsefreunde

Ein prächtig illustriertes Gemüse-Kochbuch. Die Illustratorin und leidenschaftliche Köchin Sabine Kranz hat 63 Gemüsefreund*innen nach ihren kulinarischen Vorlieben befragt und die herrlich bunten Ergebni…

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Buch

EUR 34,00*

Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth
Unsere 111 besten Gemüsetipps

Seit mehr als 40 Jahren haben sich MARTINA MEUTH UND BERND "MORITZ" NEUNER-DUTTENHOFER mit Gemüse befasst, ob als Fernsehköche oder Journalisten. In der WDR-Sendung KOCHEN MIT MARTINA UND MORITZ präsentie…

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Buch

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Wallace & Gromit: Auf der Jagd nach dem Riesenkaninchen

Der verrückte Erfinder Wallace und sein vierbeiniger Freund Gromit jagen ein furchtbares Ungeheuer! Monatelang haben alle ihr schönstes Riesengemüse gezüchtet um beim alljährlichen Gemüsewettbewerb den H…

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DVD

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Vital Experts
SELBSTVERSORGER WERDEN - Selbstversorgung statt kaufen!: Wie Sie mit effizienten Techniken und Tricks aus der Permakultur ganzjährig Obst und Gemüse anbauen, Nutztiere halten und nachhaltig leben

Selbstversorger werden - die Umwelt effektiv entlasten, Ihren Geldbeutel mühelos schonen und Ihre Gesundheit enorm steigern. Haben Sie genug von industrieller Massentierhaltung und dem Einsatz von chemis…

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Buch

EUR 15,90*

Elke Mattheus-Staack
Taschenatlas Gemüse

Taschenatlanten

Gemüse - artenreich, wertvoll durch seinen Gehalt an Vitaminen und bioaktiven Stoffen und vielseitig verwendbar. Viele Arten sind im mitteleuropäischen Klima kultivierbar. Der Taschenatlas beschreibt rund…

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Buch

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Hugo Baboons
Friedhofsgemüse

Eine Geschichte, die nur das Leben schreiben kann Freundschaften, die Generationen verbinden. Früher, in einem anderen Leben, sind sich Anni und Grete auf dem Wuppertaler Nützenberg aus dem Weg gegangen…

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EUR 12,00*

Nigel Slater
Tender | Gemüse

Viel mehr als nur ein Kochbuch, obwohl es auch Rezepte enthält. Es ist eine akribische Studie der 50 beliebtesten Gemüse, Früchte und Nüsse [ ] eine vegetarische Prosa, die ihresgleichen sucht. Titus Arnu…

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Buch

EUR 48,00*

Heidi Lorey
Wintergemüse

Viele Gemüsegärten sind im Winter verwaist, der Gartenboden liegt ungenutzt da - dabei bietet die kalte Jahreszeit ganz eigene leckere Hochgenüsse! Heidi Lorey erläutert, wie Sie auch von Oktober bis März…

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Buch

EUR 18,00*

Willi Meinecke
Gesunde Vielfalt:

Dieses Buch dreht sich um die Entdeckung und Wertschätzung der pflanzlichen Küche, die in ihrer Vielfalt und Kreativität unerschöpflich ist. In Gesunde Vielfalt: Kreative Rezepte für jeden Geschmack geh…

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Buch

EUR 28,00*

Willi Meinecke
Gesunde Vielfalt:

Dieses Buch dreht sich um die Entdeckung und Wertschätzung der pflanzlichen Küche, die in ihrer Vielfalt und Kreativität unerschöpflich ist. In Gesunde Vielfalt: Kreative Rezepte für jeden Geschmack geh…

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Buch

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Jessica Achtsnicht,
Keine Zeit zu gärtnern - Easy Ernteglück im Hochbeet

Keine Zeit zu buddeln, ackern und schuften, aber trotzdem viel frisches Gemüse ernten? Das geht ganz easy mit dem Hochbeet! Wie man mit wenig Zeit aus seinem Hochbeet das meiste rausholt, zeigt Gartenbl…

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Buch

EUR 20,00*

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