Schlagwort Agrarwirtschaft – alle Bücher, Seite 3

Marcel Piethe, Daniela Breitschaft, Zuzana Felsberg, Jens-Uwe Schade
100 Jahre Grüne Woche

Die Mark Brandenburg - SH2025

unser tägliches Brot gib uns heute - das ist so viel mehr als Essen und Trinken. Und doch ist es auch genau das: Essen und Trinken, die Gaben der Schöpfung, das, was vom Säen und vom Ernten kommt - das Le…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Anne Preger,
Globale Überdosis

Wir überdüngen den Planeten mit Stickstoff. Eigentlich waren alle biologisch nutzbaren Formen des Elements über Milliarden von Jahren eine heiß umkämpfte Mangelware. Um an sie heranzukommen, haben sich Pf…

sofort lieferbar

Buch

Jean Riondet
Königinnen züchten

Eine hochwertige Honigbienenkönigin ist das A und O für den Fortbestand und die Produktivität eines Bienenvolkes. Dass die Nachzucht guter Königinnen gar nicht schwierig sein muss, zeigt dieser leicht ver…

sofort lieferbar

Buch

Katharina Röll-Berge, Jonas Schmidt
Politische (berufliche) Bildung für nachhaltige Entwicklung

Politik unterrichten

Nachhaltige Entwicklung in der politischen beruflichen Bildung ist mehr als ein Ziel - sie bietet die Chance, Schule, Arbeitswelt und Alltag sinnvoll zu verbinden. Am Beispiel Ernährung zeigen die Autor*i…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Jana Rückert-John, Carla Wember
Geschlecht und Ernährung

Geschlechterforschung für die Praxis - Band 6

Ernährung ist nicht bloß eine physische Notwendigkeit, sondern eine soziale Praxis und somit eng mit Geschlechterverhältnissen verschränkt. Das betrifft die Produktion und Distribution von Lebensmitteln, …

lieferbar ab 15.6.2026.

Buch

Ulrich Ruschig
Wie kapitalistische Herrschaft die lebendige Natur ruiniert

Wirklich, wir leben in finsteren Zeiten! Über uns brechen Stürme, Fluten und Dürren herein; Wälder brennen; Erde, Luft und Wasser werden vergiftet; unzählige Arten sterben aus; in Massen gehaltene Tiere e…

sofort lieferbar

Buch

Gregor Sailer,
Gregor Sailer

Die Zukunft der Ernährung angesichts wachsender Weltbevölkerung und der Klimakrise Märchenhafte Lebensmittelwälder in der Sahara und karge Lebensmittelwüsten im eisigen Norden, Testanlagen für die Koloni-…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Palagummi Sainath
Everybody Loves a Good Drought

A LANDMARK OF INVESTIGATIVE REPORTING AND SOCIAL INQUIRY, WITH A NEW INTRODUCTION BY THE AUTHOR

sofort lieferbar

Buch

Peer Schilperoord
Kulturpflanzen der Schweiz

Peer Schilperoord befasst sich mit der Geschichte der Kulturpflanzen und porträtiert eine Auswahl von Acker- und Gemüsepflanzen. Zu den Ackerpflanzen zählen Dinkel, Weizen, Gerste und Roggen, aber auch we…

sofort lieferbar

Buch

Eberhard Seidel,
Döner

Eberhard Seidel gelingt mit Döner. Eine türkisch-deutsche Kulturgeschichte das, was man sich von einem Sachbuch mit Anspruch erhofft. Ausgehend von diesem unscheinbaren Imbissgericht erzählt er die über 6…

sofort lieferbar

Buch

Stephanie Seneff,
Tödliches Vermächtnis

Nun liefert die ehemalige leitende Wissenschaftlerin des Massachusetts Institute of Technology (MIT) Dr. Stephanie Seneff unumstößliche Beweise für die verheerenden gesundheitlichen und ökologischen Wirku…

sofort lieferbar

Buch

Vandana Shiva
Die Natur der Natur

Die Vorschläge von Big Ag und Big Tech zur Lösung der miteinander verflochtenen Klima- und Ernährungskrise werden beide nur noch verschlimmern. Mit Klarheit und in einer detaillierten Analyse entlarvt Shi…

sofort lieferbar

Buch

Vaclav Smil
How to Feed the World

'There is no author whose books I look forward to more' Bill Gates'A fascinating deep dive...a wonderful fact-based tour of our food system, past and present. It opens up plenty of interesting debates on …

sofort lieferbar

Buch

Vaclav Smil,
Wie die Ernährung der Welt wirklich funktioniert

Das Essen kommt nicht aus dem Kühlschrank: Ein faszinierender Blick auf Geschichte und Gegenwart unserer ErnährungEssen ist eine der wichtigsten Tätigkeiten des Menschen. Mehrmals am Tag nehmen wir Nahrun…

sofort lieferbar

Buch

Oliver Tackenberg
Vorzugsausgabe Was wir essen

Die große Enzyklopädie der essbaren Pflanzen aus aller Welt als Vorzugsausgabe, handgebunden in Leinen!Der versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendi…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Oliver Tackenberg
Was wir essen

Die große Enzyklopädie der essbaren Pflanzen aus aller WeltDer versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendium rund 380 essbare Pflanzen vor. Tackenberg…

sofort lieferbar

Buch

Marieme Toure
Agricultural Adaptation to Climate Change in Sub-Saharan Africa

In the light of the impact of extreme weather events, declining agricultural productivity and child malnutrition in sub-Saharan Africa, this book explores the potential for sustainable agriculture to bett…

sofort lieferbar

Buch

Undine Westphal
Der Imkerkurs für Einsteiger

Sie würden gern Honigbienen halten, wissen aber nicht, wie es geht? Dann ist dieses praxisnahe Einsteigerwerk genau das Richtige für Sie. Schritt für Schritt und mit vielen Fotos werden Sie ans bienengere…

sofort lieferbar

Buch

Sarah Yasmin
Modern Dairy Farming and Rural Women in Bangladesh

This book is the first to rigorously explore the specific impact of modern dairy farming on the empowerment of rural women in Bangladesh, highlighting a novel approach to addressing gender inequality. It …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Manuel Zauner
Ab Hof Wien - Kulinarische Landpartien rund um Wien

Raus auf's Land!Wo darf man Büffel und Ziegen streicheln und auch richtig guten Käse mit nach Hause nehmen? Wo kann man übers Feld spazieren oder Tomaten im Folientunnel bewundern und diese im Hofladen ne…

lieferbar ab 27.4.2026.

Buch