Stuart Farrimond: The Science of Flavour
The Science of Flavour
Buch
- Unlock the Secrets Behind the Art of Flavourful Cooking
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EUR 20,74*
- Verlag:
- Dorling Kindersley Ltd., 07/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780241667637
- Artikelnummer:
- 11950308
- Umfang:
- 224 Seiten
- Artikelnummer:
- 11950308
- Erscheinungstermin:
- 31.7.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Bring your cooking to life with food scientist Dr Stuart Farrimond's expertise on the science of flavour
Stuart Farrimond
The Science of Flavour
EUR 20,74*
