asia street food - Stefan Leistner (Buch)

Stefan Leistner: asia street food

Stefan Leistner , Simi Leistner

asia street food

Buch

85 authentische Rezepte aus Thailand, Laos, Kambodscha, Myanmar, Vietnam und Malaysia. Der Bestseller jetzt in 7. erweiterter Auflage!

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Christian Verlag GmbH, 12/2022
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783959616669
Bestellnummer: 10935599
Umfang: 272 Seiten
Gewicht: 1300 g
Maße: 271 x 234 mm
Stärke: 22 mm
Erscheinungstermin: 2.12.2022

Klappentext

Eine kulinarische Reise durch Asien

Seit Jahren reisen Simi und Stefan Leistner durch Asien, stets auf der Suche nach den besten Streetfood-Rezepten. In Vietnam, Kambodscha, Laos, Thailand, Myanmar und Malaysia trafen die beiden Asia-Fans viele Küchenchefs und ließen sich von deren Gerichten inspirieren. Hier sind 85 Rezepte, die für jeden nachvollziehbar sind und mit Zutaten zubereitet werden, die überall erhältlich sind, dabei aber authentisch schmecken. Die besten Küchen Asiens in einem Kochbuch - Von der Pho bis zum Curry, von Thailand, Laos, Kambodscha, Myanmar und Vietnam jetzt bis Malaysia.