Osteria, Gebunden
Osteria
- 1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens
- Originaltitel: Osteria - 1.000 Generous and simple Recipes from Italy's best Local Restaurants
- Herausgeber:
- Slow Food Editore
- Verlag:
- Callwey GmbH, 09/2018
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783766723857
- Artikelnummer:
- 8229934
- Umfang:
- 528 Seiten
- Gewicht:
- 1170 g
- Maße:
- 261 x 193 mm
- Stärke:
- 45 mm
- Erscheinungstermin:
- 8.9.2018
Klappentext
Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Südtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will.
Anmerkungen:
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