Najat Kaanache: Najat, Gebunden
Najat
Buch
- 80 bunte Rezepte & Geschichten aus dem magischen Marokko
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- Translation:
- Birgit van der Avoort
- Publisher:
- Christian Verlag GmbH, 05/2020
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959614627
- Item number:
- 9557264
- Volume:
- 304 Pages
- Weight:
- 1790 g
- Format:
- 305 x 246 mm
- Thickness:
- 31 mm
- Release date:
- 1.5.2020
Blurb
Najat Kaanache ist die beste marokkanische Köchin der Welt. Nach ihrer Ausbildung in zahlreichen Sterneküchen zog sie 2016 nach Marokko und eröffnete in Fes ihr Restaurant >>Nur<<. Es gilt heute als das beste marokkanische Restaurant der Welt. In diesem prachtvollen, edlen und zauberhaft gestalteten Kochbuch präsentiert Najat ihre 100 besten Rezepte - von Bissara mit marinierter Makrele über gebratene Ente mit Mangomousse bis zum Salzzitronen-Cheesecake - und nimmt uns mit auf eine sinnliche Traumreise durch ihr Heimatland.
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Najat Kaanache
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