Matthias F. Mangold: Kartoffelgenuss, Flexibler Einband
Kartoffelgenuss
- Die tolle Knolle für alle Fälle
- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 07/2025
- Einband:
- Flexibler Einband
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833898198
- Artikelnummer:
- 12241247
- Umfang:
- 64 Seiten
- Sonstiges:
- 70 Fotos
- Gewicht:
- 180 g
- Maße:
- 200 x 165 mm
- Stärke:
- 7 mm
- Erscheinungstermin:
- 18.7.2025
- Serien:
- Jeden-Tag-Küche , GU KüchenRatgeber
Klappentext
Kartoffeln neu entdecken?
Mit kreativen Rezepten und cleveren Tipps wird die tolle Knolle zum Highlight in jeder Küche! Von schnellen Snacks bis zu festlichen Gerichten - Kartoffelgenuss bietet Ideen für jeden Anlass und macht die Zubereitung spielend leicht. Ob knusprig gebacken, cremig püriert, exotisch gewürzt oder klassisch zubereitet, die vielseitige Knolle glänzt in allen Variationen.
Ein echtes Multitalent, das satt macht und sich immer wieder neu erfindet: als Hauptgericht, Beilage oder süßer Genuss. Für alle, die Kartoffeln lieben oder neu für sich entdecken möchten - dieses Buch zeigt, wie vielfältig und überraschend die Knolle sein kann!
Biografie
Matthias Mangold ist Journalist und Autor kulinarischer Bücher. Er macht in Kochkursen und Weinseminaren die Küche zu einem sinnlichen Erlebnisraum.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
