Matthias F. Mangold: Himmlische Burger
Himmlische Burger
Buch
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 04/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783833888083
- Bestellnummer: 11086882
- Umfang: 64 Seiten
- Sonstiges: 45 Fotos
- Gewicht: 310 g
- Maße: 200 x 167 mm
- Stärke: 13 mm
- Erscheinungstermin: 3.4.2023
Klappentext
Ein bisschen zaubern können? Und einfachen Burgern zum ganz großen Auftritt verhelfen? "Magic Cooking: Himmlische Burger" verwandelt Fast Food in Burger-Meisterstücke mit Wow-Effekt, mit und ohne Fleisch, veggie, klassisch oder modern, abwechslungsreich, leicht und mit einfachen Tricks raffiniert verwandelt. Das Geheimnis der Burger-Magie: fantastische Fotos, kreative Ideen und verblüffende Rezepte, die auch Zauberlehrlingen gelingen! Rindfleisch- oder Wildschwein-Burger, Kräuterseitling-, Zucchini-Süßkartoffel- oder Ramen-Kimchi-Burger, Burger mit Köfte, gegrillten Auberginen, Rucola und Feta oder sogar Risotto - da bleibt schon vom Hingucken allein der Mund offen stehen und beim Reinbeißen gibt's tosenden Applaus: Burger-di-bim!Biografie
Matthias Mangold ist Journalist und Autor kulinarischer Bücher. Er macht in Kochkursen und Weinseminaren die Küche zu einem sinnlichen Erlebnisraum.Anmerkungen:
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