Josef Loderbauer: Arbeitsheft Bäckerei. Lernfelder 5-13, Kartoniert / Broschiert
Arbeitsheft Bäckerei. Lernfelder 5-13
Buch
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Aktueller Preis: EUR 17,95
- Verlag:
- Handwerk + Technik GmbH, 07/2025
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783582630674
- Artikelnummer:
- 12367959
- Umfang:
- 112 Seiten
- Sonstiges:
- zahlreiche Abbildungen
- Nummer der Auflage:
- 25003
- Ausgabe:
- 3., aktualisierte Auflage
- Gewicht:
- 345 g
- Erscheinungstermin:
- 9.7.2025
Klappentext
Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3. Ausbildungsjahr für Bäcker / Bäckerin und ist ideal zur Wiederholung und Vertiefung der Lerninhalte. Jedes Arbeitsblatt enthält eine Situation aus dem Berufsalltag mit entsprechenden Fragestellungen und Aufgaben.
Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist "Das Bäckerbuch". Daher ist auch eine selbstständige Bearbeitung durch den Schüler / die Schülerin möglich. Viele Abbildungen und Zeichnungen sorgen für eine ansprechende Gestaltung.
Die Methodenvielfalt (Rätsel, Zuordnungs- und Fachrechenaufgaben, Wiederholungsfragen etc.) fördert unterschiedliche Denkansätze.
Anmerkungen:
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