Sabiene Autsch: Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial. Von Apfel bis Zucker: Symbolik, Restaurierung und Kunstgeschichte des 20. und 21. Jahrhunderts
Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial. Von Apfel bis Zucker: Symbolik, Restaurierung und Kunstgeschichte des 20. und 21. Jahrhunderts
Buch
- Von Apfel bis Zucker
- Hatje Cantz Verlag GmbH, 12/2024
- Einband: Flexibler Einband
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783775757324
- Artikelnummer: 11833117
- Umfang: 268 Seiten
- Gewicht: 430 g
- Maße: 211 x 161 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 27.12.2024
Klappentext
Das Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterialbietet mit rund vierzig Einträgen einen Überblick über die wichtigsten Arbeiten der zeitgenössischen Kunst, in denen echte Lebensmittel künstlerisch verwendet werden. Die Beiträge beschreiben und analysieren die vielfältige Entwicklung der Verwendung von Lebensmitteln in der Kunst des 20. Jahrhunderts bis heute. Lebensmittel sind organische Materialien und verändern im Laufe der Zeit ihre Form, ihren »Aggregatzustand«. Das stellt Künstler*innen, Kunsttheorie und -praxis vor Herausforderungen und eröffnet zugleich völlig neue Herangehensweisen.
Biografie (Sabiene Autsch)
Sabiene Autsch (Dr. phil. habil.) ist Professorin für Kunst, Kunstgeschichte und ihre Didaktik an der Universität Paderborn und Mitglied im DFG-Netzwerk "Spielformen der Angst". Ihre Lehr- und Forschungsschwerpunkte sind: Kunst und Kunstgeschichte des 20./21. Jahrhunderts, Theorie und Praxis von Ausstellung und Museum sowie Konzeption einer kuratorischen Praxis. Eigene künstlerische Tätigkeit und Ausstellungen im In- und Ausland.§Biografie (Barbara Lange)
Barbara Lange ist Lehrbeauftragte und Rechtsanwältin.Biografie (Christian Sauer)
Christian Sauer arbeitete 15 Jahre lang als Reporter, Redakteur und Redaktionsleiter. 2006 gründete er das Büro christian-sauer.net in Hamburg. Der ausgebildete Coach ist Dozent an Fortbildungsinstituten wie der Akademie für Publizistik. Er berät Autoren, Redaktionen und Medienmacher.Biografie (Sandra Umathum)
Sandra Umathum (Dr. phil.), Theaterwissenschaftlerin, lehrt an der Hochschule für Musik und Theater "Felix Mendelssohn Bartholdy" Leipzig im Fachbereich Dramaturgie.Biografie (Uwe Fleckner)
Prof. Dr. Uwe Fleckner ist Professor für Kunstgeschichte an der Universität Hamburg und leitet das Warburg-Haus in Hamburg.Anmerkungen:
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