Workshop Rum

Ian Burrell

Buch

Das kompakte Rum-Handbuch mit Porträts, Verkostungstipps und Cocktailrezepten. Vom weltweit einzigen Rum-Botschafter Ian Burrell

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Herausgeber:: DK Verlag
Übersetzung:: Brigitte Rüßmann Beuchelt & Wolfgang
Verlag:: Dorling Kindersley Verlag, 02/2025
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783831050406
Artikelnummer:: 12050967
Umfang:: 224 Seiten
Sonstiges:: Mit farbigen Fotos und Illustrationen
Gewicht:: 841 g
Maße:: 241 x 202 mm
Stärke:: 23 mm
Erscheinungstermin:: 28.2.2025

Klappentext

Das ultimative Rum-Buch für Anfänger*innen & Fortgeschrittene
¿ Leicht verständlich und unterhaltsam: Der perfekte Einstieg in die Welt des Rums
¿ Step-by-Step zum Kenner: Mit ausführlichenVerkostungsnotizen
¿ Alles über die Trendspirituose: Geschichte, Destillation, Aromen und Cocktailrezepte
¿ Umfangreiches Wissen und praktische Tipps: Was verrät das Etikett über den Rum? Welchen Einfluss hat das Glas? Wie verkostet man Rum am besten?

Der Geschmack der Karibik
Mojito, Cuba Libre oder Mai Tai - Mixgetränke-Fans kommen an Rum nicht vorbei! Doch Rum ist nicht gleich Rum: Wer kennt zum Beispiel den Unterschied zwischen jamaikanischem und kubanischem Rum? Der renommierte ExperteIan Burrell, der weltweit einzige Rum-Botschafter , gibt in diesem Handbuch einen unterhaltsamen und informativen Einblick in die Welt des Zuckerrohrschnaps: Von seiner Geschichte über die Herstellung und Geschmacksrichtungen bis hin zu Geschmacksporträts von 100 Rum-Sorten . Ausführliche Verkostungstipps und Rezepte für legendäre Drinks wie Piña Colada oder Hurricane machen das Buch zu einer unverzichtbaren Lektüre für alle Liebhaber*innen der weitgereisten Spirituose!

Alles Wissenswerte, von Tastings über die Geschichte bis zu Rezepten, im ultimativen Handbuch für Rum-Fans und alle, die es werden wollen!

Dieses Buch ist Teil der Reihe "Entdecken. Verkosten. Genießen", in der bereits die Bände "Workshop Gin", "Workshop Whisky", "Workshop Wein" und "Workshop Bier" erschienen sind.