Häussler Backdorf: Das große Holzofen-Backbuch
Das große Holzofen-Backbuch
Buch
- Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte. Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
- Fotos: Maria Brinkop
- Christian Verlag GmbH, 11/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783959616874
- Bestellnummer: 10935568
- Umfang: 224 Seiten
- Gewicht: 634 g
- Maße: 270 x 204 mm
- Stärke: 9 mm
- Erscheinungstermin: 4.11.2022
Klappentext
Knuspriger wirds nicht - DAS Holzbackofen KochbuchIm Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss, steht in vielen Gärten mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit, erlebt
echtes Backhandwerk
und
authentischen Geschmack
. Mit diesem
Koch- und Backbuch erhalten alle Hobbybäcker 80 erprobte Backrezepte
für den Holzbackofen und damit die perfekte Inspiration für abwechslungsreiche Backerzeugnisse wie
Brot, Brötchen & Kuchen. Holzofenbrot, Holzofenbaguette, Holzofenpizza
... Welch himmlische Aromen! Praktischerweise lassen sich auch
alle Rezepte im normalen Backofen
zubereiten.
Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
80 erprobte Backrezepte
für den Holzbackofen (Merklinger Holzbackofen und Grill o.ä.)
Alle Rezepte lassen sich auch im
normalen Backofen
zubereiten
Anmerkungen:
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