Dagmar von Cramm: Geliebte Familienküche, Gebunden

Klappentext

Gemeinsam als Familie essen - von der Schwangerschaft bis zur Geburt, vom 1. Geburtstag bis zum Weihnachtsfest und viele, viele gemeinsame Mahlzeiten - Bestsellerautorin Dagmar von Cramm verrät ihre besten Rezepte
Der Familientisch hat eine große Bedeutung! Dagmar von Cramm veröffentlicht seit mehr als 30 Jahren Rezepte und kann auf eine Menge Erfahrung zurückgreifen. Diese zeigt ihr: Je liebevoller die gemeinsamen Mahlzeiten und das gemeinsame Kochen gestaltet werden, umso mehr wächst eine Familie zusammen. In ihrem neuen Familienkochbuch geht es um diese Themen:
Wenn alles beginnt - gesunde Ernährung in der Schwangerschaft
Der erste Brei - Start in die Beikost / Essen lernen
Gemeinsame Mahlzeiten - Alle an einem Tisch
Familienfeste
Vegetarische Familienküche
Allergien- und Krankenkost zum 'Aufpäppeln'

Kochbuch für die Familie
Die Rezepte sind an ihren eigenen Söhnen und Enkelkindern erprobt und somit garantiert auch die neuen Lieblinge Ihrer Kinder. Ganz egal ob Frühstück, Mittagessen oder gesunde Snacks, diese Mahlzeiten haben das Zeug zum Klassiker:
Seelensuppe mit viel Gemüse
Currywurst mit Flatbread
Rübchenschnitzel mit Kartoffelgratin

Kochbuch gesunde Ernährung
Sowohl für vegetarische, vegane oder mischköstliche Ernährung gibt es einfach und schnelle Rezepte - neben dem Geschmack liegt das Augenmerk immer auf einer guten Nährstoffversorgung.
Rahm-Geschnetzeltes und Brei
Birnen-Hirse-Porridge
Schoko-Bananen-Blini

Zusammen feiern und essen
Zusammen feiern ist für Kinder etwas ganz besonderes, Weihnachten, die Taufe, Kommunion oder Konfirmation sind Gelegenheiten, mit der Großfamilie Zeit zu verbringen und zusammen gesund zu essen. Dabei sind die vorgestellten Rezepte stets mit überall erhältlichen Zutaten, schnellen und einfachen Zubereitungen sowie Gelinggarantie ausgestattet. Auch erklärt die Autorin, wie man Brot selbst backen kann, kreative Schulbrote schmiert und Kinder für gesundes Essen begeistert.