Brigitte Heinrich: Landfrauen kochen
Landfrauen kochen
Buch
- Rezepte aus Baden-Württemberg. Unter Mitarbeit des LandFrauenverbandes Baden-Württemberg e. V.
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- Ulmer Eugen Verlag, 06/2024
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783818623661
- Bestellnummer: 11809723
- Umfang: 128 Seiten
- Sonstiges: 46 Farbfotos
- Nummer der Auflage: 24005
- Auflage: 5. Auflage
- Gewicht: 286 g
- Maße: 206 x 150 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 27.6.2024
Klappentext
Entdecken Sie die Traditionsrezepte der Landfrauen. Für dieses Kochbuch haben Landfrauen aus ganz Baden-Württemberg über 250 leckere Klassiker zusammengetragen. Gaisburger Marsch, Laubfrösche, Kässpätzle, Scheufele & Co. - genaue Anleitungen und bewährtes Wissen aus der Heimatküche unserer Mütter und Großmütter machen die Rezepte zum garantierten Erfolg! Suppen, süße und salzige Hauptgerichte, Beilagen, Backwaren, süße Nachspeisen, Vesper und Eingekochtes lassen keine Wünsche offen. Spannendes Hintergrundwissen zu Traditionen, Sitten, Brauchtum, bäuerlichem Alltag und Festtagen runden das Erlebnis ab. Ein Rezeptbuch mit regionalen Küchenschätzen zum Schmökern und Genießen.Biografie
Brigitte Heinrich, die Herausgeberin, 1957 am Bodensee geboren, lebt nach Verlagstätigkeit in etlichen Städten und Häusern als Übersetzerin, Herausgeberin und Lektorin in Frankfurt am Main.Anmerkungen:
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