Mohamad Nader Asfahani: Nordafrikanische Küche, Kartoniert / Broschiert
Nordafrikanische Küche
Buch
- Original Kochrezepte aus den Maghreb-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen
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- Publisher:
- Nader Asfahani
- Publisher:
- Asfahani, Nader, 07/2016
- Binding:
- Kartoniert / Broschiert
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783927459946
- Item number:
- 8018870
- Volume:
- 128 Pages
- Copyright-Jahr:
- 2006
- Weight:
- 198 g
- Format:
- 210 x 151 mm
- Thickness:
- 13 mm
- Release date:
- 15.7.2016
- Series:
- Exotische Küche - volume 5
Blurb
Die Küche der Maghrebländer Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen ist eine Mischung aus afrikanischer, arabischer und Mittelmeer- Esskultur. In ihr finden sich sehr interessante Gerichte wieder, vor allem Kuskus und Ragout. Außerdem sind die Vorspeisen, Salate, Suppen, Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Teigspeisen und Süßspeisen sehr lecker und eine kulinarische Abwechslung in Ihrer Küche.
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