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    Mohamad Nader Asfahani: Karibische Küche, Buch

    Mohamad Nader Asfahani
    Karibische Küche

    Exotische Küche -Band 7

    Afrika, China, Indien, Portugal, England und viele andere Länder haben die karibische Küche beeinflusst. Aus Afrika kamen die Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse, zum Beispiel Yam, Kochbananen,.... und aus China …

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    Mohamad Nader Asfahani: Kubanische Küche, Buch

    Mohamad Nader Asfahani
    Kubanische Küche

    Exotische Küche -Band 16

    Für die Liebhaber der kreolischen Kochkunst haben wir in unserem Kochbuch viele Rezepte zusammengestellt, zum Beispiel Kochbananen Suppe, Kubanischer Reis, Hähnchen mit Mais u.v.m. die einfach zuzubereite…

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    Margot Fischer: Bayou, Buch

    Margot Fischer
    Bayou

    Die Küche der Cajun und Creole Lebenslust ist an der Wiege des Jazz allgegenwärtig. Cocktails und Speisen reflektieren die Freude am Genuss. Dieses Buch macht die Geschichte des Landes, das sich stark von…

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    Rosita Garcia: Das Mexiko Kochbuch, Buch

    Rosita Garcia
    Das Mexiko Kochbuch

    Illustrierte Länderküchen

    Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt s…

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    Monika Graff: Brasilianisch feiern, Buch

    Monika Graff
    Brasilianisch feiern

    Rezepte und Musik

    Viva Brasil! Kochbuch mit Musik-CD Brasileiro Kochen & Tanzen Lebensfreude pur. Mit kulinarischem Lexikon und Bezugsquellentipps Ausgezeichnet als Best Foreign Cookery Book in Germany Gourmand World Cook…

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    Charles Hellstern: Traditionelle Amerikanische Küche, Buch

    Charles Hellstern
    Traditionelle Amerikanische Küche

    Nachdruck der beliebtesten amerikanischen Rezepte des späten 19. Jahrhunderts.

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    Conny Jolitz: Stoneware Genussküche Band 1. Rezepte für Zauberstein & Ofenzauberer von Pampered Chef, Buch

    Conny Jolitz
    Stoneware Genussküche Band 1. Rezepte für Zauberstein & Ofenzauberer von Pampered Chef

    Der Zauberstein und der große Ofenzauberer gehören zu den beliebtesten Stoneware-Produkten von Pampered Chef®. Unsere Autorinnen Conny Jolitz, Steffi Ebbing und Barbara Jakob sind erfahrene Stoneware-Köc…

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    Conny Jolitz: Stoneware Genussküche Band 2. Rezepte für den Ofenmeister und den Kleinen Zaubermeister "Lily" von Pampered Chef, Buch

    Conny Jolitz
    Stoneware Genussküche Band 2. Rezepte für den Ofenmeister und den Kleinen Zaubermeister "Lily" von Pampered Chef

    Rein ins Koch- und Backvergnügen - mit dem Ofenmeister und dem Kleinen Zaubermeister "Lily" aus der Stoneware-Reihe von Pampered Chef®! Die Autorinnen Conny Jolitz, Steffi Ebbing und Barbara Jakob sind e…

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    Karl Kohler: Das Allgemeine Kochbuch für die Allgemeine Deutsche und Deutsch-Amerikanische Küche, Buch

    Karl Kohler
    Das Allgemeine Kochbuch für die Allgemeine Deutsche und Deutsch-Amerikanische Küche

    Eine umfangreiche Sammlung von Rezepten aus der deutschen und der deutsch-amerikanischen Küche. Mit Rezepten zu Suppen, Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln u.v.m. Nachdruck des Originals von 1891.

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    Francis Mallmann: Grillen Argentinisch, Buch

    Francis Mallmann
    Grillen Argentinisch

    Die argentinische Küche ist bekannt für ihre hervorragende Fleischqualität und ihre Grill-Kultur. Dass sich dahinter jedoch weit mehr verbirgt als saftige Steaks, zeigt Francis Mallmann in seiner Hommage …

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    Ralf Niemzig: Fiesta Cubana, Buch

    Ralf Niemzig
    Fiesta Cubana

    Genuss im Quadrat

    ¡VIVA LA COCINA CUBANA! Rum, Zigarren, Oldtimer, kalte Drinks, viel Sonne, traumhafte Strände, lebensfrohe Menschen und jede Menge Rhythmus - das macht Kuba zum aktuellen Traumreiseziel Nummer 1. Und auc…

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    Birgit Weidt: Das kreolische Kochbuch, Buch

    Birgit Weidt
    Das kreolische Kochbuch

    Illustrierte Länderküchen

    Kreolisch exotisch! Die Reisejournalistin und leidenschaftliche Köchin Birgit Weidt hat ihr Herz an die kreolische Küche verloren. Insbesondere die französischen Überseedepartements La Réunion, Martinique…

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    Nariman Zeitun: Peruanische Küche, Buch

    Nariman Zeitun
    Peruanische Küche

    Exotische Küche -Band 24

    Je nach Region ist die Küche Perus unterschiedlich, unsere Rezepte haben wir aus dem ganzen Land zusammengestellt. Als Vorspeise wird in Peru gerne Ceviche gegessen (in Limettensaft marinierter Fisch, Mee…

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