Kochen & Backen/Vegetarisch & Vegan

Tanja Dusy
Buddha Bowls

Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind sie mittlerweile ein Muss: Buddha-Bowls machen nicht nur glücklich und zufrieden, sondern sind noch dazu richtig gesund! Die ausgewogene Zusammenstellung aus Ko…

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Buch

Alexander Flohr, Kai Lüftner,
Boys don´t cook

Vegane Küche mit Haltung, Geschmack und einer Prise RebellionWer denkt, veganes Kochen sei fade oder nervig korrekt, kennt dieses Buch nicht. In „Boys don't cook" knallen dir die beiden Berliner Ex-P…

Artikel am Lager

Buch

Richa Hingle
Vegane Indische Küche

Vielfältig, unverwechselbar, bunt und würzig - das ist die indische Küche. Scharfe Currys, cremige Spinatgerichte und dampfende Tandoori-Pfannen laden ein. Ein Bissen und man steht auf einem Markt in Mumb…

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Buch

Justin P. Moore
The Lotus and the Artichoke - Indochinesisch

Edition Kochen ohne Knochen

Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 50 veganen RezeptenVegetable Manchurian, Gobi 65, Hakka Noodles, Sichuan Fried Rice - in vielen Restaurants Indiens stehen indochinesische Gerichte auf der Kart…

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Buch

Yotam Ottolenghi, Helen Goh,
Ottolenghi Comfort

Comfort Food Ottolenghi StyleSein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Ge…

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Buch

Oliver Petszokat
Vegan Meal Prep

Als Schauspieler, Sänger und DJ ist Oli.P rund 200 Tage im Jahr im In- und Ausland unterwegs und steckt auf der Bühne seine Fans mit seiner schier unerschöpflichen Energie an. Um für diesen anstrengenden …

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Buch

Emilie Raffa
Sauerteig selbst gemacht & einfach

Dieses Buch bringt jedem, der sich für das Backen mit Sauerteig interessiert, herrlich knuspriges Brot näher. Emilie Raffa zeigt Ihnen, wie Sie mit nur zwei Zutaten Ihren eigenen Sauerteigstarter zu Hause…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Oliver Tackenberg
Was wir essen

Die große Enzyklopädie der essbaren Pflanzen aus aller WeltDer versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendium rund 380 essbare Pflanzen vor. Tackenberg…

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Buch

Oetker Verlag
Heißluftfritteuse vegetarisch

Die Heißluftfritteuse ist längst mehr als nur ein Küchengerät - sie ist ein echter Megatrend, der sich über alle Generationen hinweg etabliert hat. Besonders Vegetarier entdecken das Multitalent immer meh…

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Buch

Georg Weidinger, Sandra Weidinger
Kochbuch zur Heilung der Mitte II

Im Jahr 2011 kam Georg Weidingers Buch "Die Heilung der Mitte" heraus, ein Meilenstein in der Literatur uber die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM). Erstmalig wurde diese komplexe Materie e…

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Buch

Felix Adebahr,
Felix

So innovativ & fein ist die vegane und vegetarische Küche heuteTauche ein in die pflanzenbasierte Küche und lassen dich von Felix Adebahr in die Kunst der fleisch- und fischlosen Kreationen auf Sterne…

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Buch

Jacqueline Alfers
Gemüseretter

No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Du bist es leid, Lebensmittel wegzuwerfen? Dann ist das Kochbuch "Gemüseretter - Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste" genau das Rich…

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Buch

Lucy Allary
Die vegane Eis-Bibel

Veganes Eis selbst machen - ganz leicht und lecker mit diesem Standardwerk!Entdecken Sie die köstliche Welt der veganen Eiscreme mit "Die vegane Eis-Bibel". Lucy Allary wird Ihr Eiserlebnis revo…

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Buch

Güldane Altekrüger
Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 1

Die Foodbloggerin "Die Wölkchenbäckerei" bietet eine Rezeptesammlung für alle, die bei ihrer Ernährungsumstellung auf Brot, Kuchen und andere Leckereien nicht verzichten möchten. Die einfachen, …

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Buch

Güldane Altekrüger
Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 2

Abnehmen ohne Verzicht! Und zwar erfolgreich: Das hat der beispiellose Bestseller "Abnehmen mit Brot und Kuchen" bewiesen. Nun der 2. Teil mit noch viel mehr großartigen Rezepten: Von süß bis he…

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Buch

Güldane Altekrüger
Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 3

Abnehmen ohne Verzicht! Und zwar erfolgreich: Das haben der beispiellose Bestseller "Abnehmen mit Brot und Kuchen" und sein Nachfolgeband mit zusammen mehr als 285.000 verkauften Exemplaren bewi…

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Buch

Güldane Altekrüger
Die Wölkchenbäckerei: Diesmal klappt´s!

Abnehmen mit Brot und Kuchen - Band 5

Abnehmen mit Brot und Kuchen geht nicht!? Geht doch! Fragt all die Leser:innen, die inzwischen nach den Rezepten der Wölkchenbäckerei backen und genießen. Doch bevor Dana Altekrüger ihre leckeren und leic…

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Buch

Güldane Altekrüger
Die Wölkchenbäckerei: Festtage

Abnehmen mit Brot und Kuchen - Band 6

In "Abnehmen mit Brot & Kuchen - Festtage" nimmt Güldane - Dana - Altekrüger die klassischen Kalorienfallen der Festtafel unter die Lupe und bietet zahlreiche Alternativen für einen unbeschw…

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Buch

Güldane Altekrüger
Die Wölkchenbäckerei: Gesund mit Brot & Kuchen

Abnehmen mit Brot und Kuchen - Band 7

Mit ihren Rezeptbüchern der Reihe "Abnehmen mit Brot und Kuchen" hat Bestsellerautorin Güldane - Dana - Altekrüger ihren Leser*innen den Weg zum fettarmen und zuckerfreien Backen geebnet. Viele …

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Buch

Güldane Altekrüger
Die Wölkchenbäckerei: Wölkchenleichtes Grill- und Partybuffet

Abnehmen mit Brot und Kuchen

Die Ideenküche der Wölkchenbäckerei widmet sich unbeschwerten Grillabenden und Partys mit Freunden und Familie!An lauen Sommerabenden im Garten oder am See lassen kleine Köstlichkeiten den Alltag einfach …

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Buch