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    : Family Businesses in Tourism and Hospitality, Buch

    Family Businesses in Tourism and Hospitality

    Tourism, Hospitality & Event Management

    This book provides a comprehensive collection of new insights into traditional paradigms, approaches, and methods, as well as more recent developments in issues related to family businesses in tourism and…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
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    : Management in der Hotellerie und Gastronomie, Buch

    Management in der Hotellerie und Gastronomie

    De Gruyter Studium

    In diesem Werk wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotel- und Gastronomiebetrieben praxisnah und an vielen Beispielen aufgezeigt. Dazu gehören Überlegungen zu grundlegend…

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    : The Spanish Model for Smart Tourism Destination Management, Buch

    The Spanish Model for Smart Tourism Destination Management

    Tourism, Hospitality & Event Management

    This is an open access handbook that guides destinations on their journey to becoming Smart Tourism Destinations (STDs). Developed by SEGITTUR, a distinguished Spanish State company, and aligned with acad…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    EUR 54,75*
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    : Digital Transformation of the Hotel Industry, Buch

    Digital Transformation of the Hotel Industry

    Tourism, Hospitality & Event Management

    The hotel industry has gone through important transformations, not only in terms of management and operation but also in terms of interaction with consumers. Technological development and adaptation to th…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
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    : Berufsfelder und Perspektiven im Tourismus, Buch

    Berufsfelder und Perspektiven im Tourismus

    Wie orientiere ich mich auf dem Arbeitsmarkt im Tourismus? Welche Arbeitsfelder gibt es im Tourismus und welche Qualifikation muss ich dafür mitbringen? Welcher Abschluss ist hilfreich für einen erfolgrei…

    lieferbar ab 4.11.2024.
    Buch
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    : Handbuch Freizeitwissenschaft, Buch

    Handbuch Freizeitwissenschaft

    Mit dem vorliegenden Handbuch soll in die Grundlagen der Freizeitwissenschaft eingeführt werden. Es wird deren Entwicklung und derzeitiger Stand aufgezeigt sowie ein Blick in die Zukunft der Freizeitwisse…

    lieferbar ab 4.11.2024.
    Buch
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    Burkhard von Freyberg: Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie, Buch

    Burkhard von Freyberg, Axel Gruner, Willy Legrand
    Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

    Ein Blick auf den Hotel- und Gastronomiemarkt zeigt, dass Nachhaltigkeit keine Modeerscheinung ist. Die Autoren erläutern, was Nachhaltigkeit im Gastgewerbe bedeutet, welche erfolgversprechenden Strategie…

    lieferbar ab 4.10.2024.
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    Michaela Rung-Kraus: AzubiShop24.de Lernkarten Wirtschafts- und Sozialkunde (Veranstaltungskaufmann/frau). WISO Prüfung, Buch

    Michaela Rung-Kraus
    AzubiShop24.de Lernkarten Wirtschafts- und Sozialkunde (Veranstaltungskaufmann/frau). WISO Prüfung

    Lernkarten Wirtschafts- und Sozialkunde Veranstaltungskaufmann / Veranstaltungskauffrau Erfolgreiches Lernen für die Abschlussprüfung mit unseren Lernkarten für Veranstaltungskaufmann / Veranstaltungskau…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 15,28*
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    Barbara Sensen: Revenue Management für Ferienimmobilien, Buch

    Barbara Sensen
    Revenue Management für Ferienimmobilien

    Während Revenue Management in der Hotellerie bereits recht verbreitet ist, gibt es bisher nur wenige Übertragungen auf den Markt der Ferienimmobilien. Revenue Management für Ferienimmobilien geht diesen…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 24,95*
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    Barbara Sensen: Revenue Management im Hotel, Buch

    Barbara Sensen
    Revenue Management im Hotel

    De Gruyter Studium

    Revenue Management ist in der Hotellerie viel diskutiert, ein grundlegendes Verständnis des Begriffes und der Inhalte fehlt jedoch häufig. "Revenue Management im Hotel" erklärt die Grundlagen des Revenue …

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    : Management, Tourism and Smart Technologies, Buch

    Management, Tourism and Smart Technologies

    Lecture Notes in Networks and Systems -Band 774

    This book presents advances in the research of various entities in the world, which are working on the application of technology or management in tourism. Indeed, one of the sectors hardest hit by the pan…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
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    : Management, Tourism and Smart Technologies, Buch

    Management, Tourism and Smart Technologies

    Lecture Notes in Networks and Systems -Band 773

    This book presents advances in the research of various entities in the world, which are working on the application of technology or management in tourism. Indeed, one of the sectors hardest hit by the pan…

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    : Tourism, Travel, and Hospitality in a Smart and Sustainable World, Buch

    Tourism, Travel, and Hospitality in a Smart and Sustainable World

    Springer Proceedings in Business and Economics

    This book features the second volume of the proceedings of the 9th International Conference of the International Association of Cultural and Digital Tourism (IACuDiT). Held at the Syros Island in Greece i…

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    : Tourism, Travel, and Hospitality in a Smart and Sustainable World, Buch

    Tourism, Travel, and Hospitality in a Smart and Sustainable World

    Springer Proceedings in Business and Economics

    This book features the second volume of the proceedings of the 9th International Conference of the International Association of Cultural and Digital Tourism (IACuDiT). Held at the Syros Island in Greece i…

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    Takamitsu Jimura: Sustainability Management in Heritage and Tourism, Buch

    Takamitsu Jimura
    Sustainability Management in Heritage and Tourism

    Increasingly, the tourism industry is looking towards sustainability, responding to public demand and local environmental policy. This monograph explores the concept of sustainability in the context of he…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
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    Will Guidara: Unreasonable Hospitality, Buch

    Will Guidara
    Unreasonable Hospitality

    Ebury Edge

    THE NEW YORK TIMES BESTSELLER AS SEEN ON THE HIT TV SHOW 'THE BEAR' Essential lessons in hospitality for every business, from the former co-owner of legendary restaurant Eleven Madison Park. Will Guida…

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    Vistasp Bhagwagar: Boats, Buch

    Vistasp Bhagwagar
    Boats

    "Whatever is stealing your peace and rocking your boat, whatever is taking your smile away, reach down, pick it up and throw it overboard" -Jentezen Franklin Boats is about ordinary people who believe, ow…

    Erscheint bald
    Buch
    Pierre Louart: Tourist Destinations According to Stakeholder Strategies, Buch

    Pierre Louart
    Tourist Destinations According to Stakeholder Strategies

    Tourist destinations are subject to the strategies and interactions of the people who reside in them, with complementary and sometimes conflicting interests. To ensure that these destinations remain compe…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
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    EUR 206,49*
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    Maxime Dejean: Chinese Outbound Tourism, Buch

    Maxime Dejean,
    Chinese Outbound Tourism

    China's international tourism industry is gradually rising from the ashes after three years of travel restrictions imposed in response to China's "zero Covid" policy. This gradual recovery has prompted th…

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    Keith McNally: I Regret Almost Everything, Buch

    Keith McNally
    I Regret Almost Everything

    The entertaining, irreverent, and surprisingly moving memoir by the visionary restaurateur behind such iconic New York institutions as Balthazar and Pastis. A memoir by the legendary proprietor of Baltha…

    lieferbar ab 6.5.2025.
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