Ingo Pertramer – all Bücher und DVDs

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Christian Seiler,
Rote Wand. Chef´s Table.

Am Chef's Table der Roten Wand in Lech übersetzt Julian Stieger die alpine Landschaft Vorarlbergs in eine kulinarische Sprache von faszinierender Klarheit. Seine Gerichte entstehen hauptsächlich aus den Z…

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Buch
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Paul Ivic,
Vegetarisch

Das Meisterwerk der vegetarischen KücheDas große vegetarische Kochbuch von Spitzenkoch Paul IvicVon geeister Paprikasuppe bis zu geschmortem Spitzkohl: Unglaubliche 300 Rezepte mit bekannten und weniger b…

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Buch
Current price: EUR 39.95

Sepp Schellhorn,
Sepp, was machst du?

"Ich koch euch was richtig Gutes!"Profikoch und Gastronom Sepp Schellhorn zaubert in seinen kultigen Kochvideos auf TikTok und Instagram köstliche und bodenständige Wohlfühlgerichte aus seiner ö…

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Buch
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Fisch Ahoi!

Nach »Ochs im Glas« gehen die drei Koch-Amateure Florian Holzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer diesmal ins/ans Wasser. Die Idee: Ein Bewusstsein dafür zu schaffen, dass sich der unbedachte Konsum von Fi…

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DVD
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Christian Seiler, Sepp Schellhorn, Carola Schellhorn, Felix Schellhorn
Schellhorns Generationenkochbuch

Drei Generationen, ein Kochbuch: Mutter Karola, Seehof-Wirt Sepp und sein Sohn Felix Schellhorn kochen ihre Lieblingsgerichte und schreiben ein Stück österreichischer Kulinarikgeschichte. Von Averna Sour …

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Buch
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