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    Eva Kimminich – alle Bücher

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    Kulinarische Codierungen

    Zeichen der Zeit - Band 3

    Essen ist weit mehr als Ernährung - es ist kulturelles Symbol, ästhetische Praxis und soziales Handeln. Der Band versammelt kultur- und medienwissenschaftliche Beiträge, die Esskultur als semiotisches Phä…

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