Öffentlichkeitsbeteiligung wurde viele Jahre als Allheilmittel für eine erfolgreiche Umsetzung von Stadtplanungs- und -entwicklungsprozessen angesehen. Immer deutlicher jedoch wird, dass die alltäglichen …
Als Gregor Weber als kleiner Junge zum ersten Mal ein Gemälde des niederländischen Barock-Malers Johannes Vermeer sieht, lässt ihn der Anblick die Besinnung verlieren. Ein Moment, der sein ganzes Leben be…
In einer kleinen Hafenstadt am Nordatlantik lebt Sperber, ein Mann mittleren Alters, ein einsames und tristes Leben. Während er eines Morgens am Kai entlanggeht, erscheint wie aus dem Nichts eine Fremde, …
Knödel, Käse, Kaiserschmarren ...
Alpenküche ist Sehnsuchtsküche, die mitten ins kulinarische Herz trifft. Wie zahlreiche andere Menschen ist auch die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber dem
…
Was für ein Leben! Geboren 1923 in der Bretagne, aufgewachsen in einfachen Verhältnissen, schon als Jugendliche Mitglied der kommunistischen Résistance, Retterin zweier jüdischer Jugendlicher - wofür sie …
Transparenz und Mitbestimmung: Dieses Motto für mehr Lebensqualität gilt ab sofort auch für Zuhause, am besten gleich morgen früh! Was im Brot wirklich drin steckt und wer beim Backen seine Finger im Spie…
Verliebt in London!
Hand in Hand durch die königlichen Gärten spazieren, das bunte Treiben in Camden Town genießen, Sterne gucken auf dem Primrose Hill oder ein inniger Kuss vor der wohl bekanntesten bla…
In a world where software development cycles are increasingly compressed to meet ever-evolving market demands, "RAD in Action: The Comprehensive Rapid Application Development Guide" emerges as an indispen…
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Entdecken Sie die faszinierende Welt der Sphynx-Katzen mit unserem exklusiven Monats-Wandkalender! Jede Seite zeigt ein liebevoll ausgewähltes Motiv dieser einzigartigen, haarlosen Katzenrasse perfekt f…
Das Beste aus Asiens Küchen
Anne-Katrin Weber, erfolgreiche Kochbuchautorin, renommierte Foodstylistin, leidenschaftliche Köchin und Ernährungswissenschaftlerin, liebt schon lange die pflanzliche Küche. …
Ein Spaziergang durch die verwinkelten Gassen der Alfama, ein entspanntes Picknick mit Blick auf den Tejo oder ein Glas Vinho Verde in einer urigen tasca - all das macht einen Besuch in Lissabon unvergess…
Kann es sein, dass der Hölleneingang auf der Karte Frankreichs eingezeichnet ist? Tausende durchqueren Cerbère - Zerberus - auf dem Weg nach Süden, kaum jemand macht hier halt. Sie alle fahren die Küstens…
Ida betrachtet die Bewohner unserer Erde und wundert sich. Dem 'gesunden Menschenverstand' traut sie nicht über den Weg; ihrer eigenen, unerschütterlichen Logik hingegen widersteht so schnell kein Problem…
Wo die Stadt aufhört und die Vorstadt anfängt, ist in Paris klar markiert durch den Périphérique, den zu überschreiten Anne Webers Erzählerin bisher kaum in den Sinn gekommen ist. Denn was gibt es dort, i…
Geschmacksstark, abwechslungs- und nährstoffreich: Was wäre die vegetarische und vegane Küche ohne Getreide und getreideähnliche Körner? Sorten aus aller Welt wie Amarant, Bulgur, Couscous oder Quinoa sin…
Ein köstliches Stück Heimat
Anne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautorin und Foodstylistin, leidenschaftliche Köchin, Ernährungswissenschaftlerin und Liebhaberin "von allem, was grün ist und gut schme…
Einmal Prosa hin und zurück, sagte das Gedicht, denn es wollte die große weite Welt kennenlernen und fand die bisher von ihm zurückgelegten Zeilen doch allesamt sehr kurz. Doch für immer wollte es sich vo…
Köstlich und kreativ, genussvoll und gesund!
Wer kennt das nicht: Die
Zeit ist knapp
, die
Lust
auf ein
richtig leckeres Essen
dagegen sehr
groß
.
Anne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautori…
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