Schlagwort Lebensmittelrecht – alle Bücher

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Thilo Bode
Der Supermarkt-Kompass

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern mussWir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflu…

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Buch

Alexander Lang
Sicherheit, Gefahr, Risiko und Vorsorge im Lebensmittelrecht

FLMR-Schriftenreihe / Schriftenreihe der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht der Universität Bayreuth

Die Untersuchung beleuchtet Unstimmigkeiten und Ungereimtheiten der in hohem Maße praxisrelevanten Rechtsbegriffe im Zusammenhang mit der Risikoanalyse, der Lebensmittelsicherheit und der Vorsorge aus der…

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Buch

Stephan Ludwig
Behebung und Verfolgung von Lebensmittelverstößen

Das Praxishandbuch für Lebensmittelkontrolleure, Veterinäre, die Verwaltung und die Strafverfolgung wurde mit der siebten Auflage umfangreich novelliert. Das Werk beinhaltet u.a. folgende Schwerpunkte und…

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Buch

Laura Springer
Umverteilung von Lebensmitteln im Lichte des Europarechts

Lebensmittelrechtliche Abhandlungen - Band 14

Lebensmittelumverteilung - also das Spenden überschüssiger, noch verzehrfähiger Lebensmittel an wohltätige Organisationen - gilt als zentrale Maßnahme zur Verringerung von Lebensmittelverschwendung. Die A…

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Buch

Wolfgang Voit, Markus Grube, Christine Konnertz-Häußler
Lmiv/Lmidv. Lmiv

Gelbe Erläuterungsbücher

Zum Werk Mit der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) wurde im Jahr 2013 die Kennzeichnung von Lebensmitteln in der EU neu geregelt. Mittlerweile sind die neuen Regelungsansätze in der Praxis gut ei…

lieferbar ab 28.2.2026.

Buch

Rochus Wallau, Tobias Eckardt, Andrea Niemann-Haberhausen
Logistik von Lebensmitteln

ZLR-Schriftenreihe

Der Transport und die Lagerung von Lebensmitteln sind ein anspruchsvolles Geschäft, da mehrere Anforderungen gleichzeitig zu erfüllen sind."Die Beklagte hat ihre Pflicht, zur durchgängig ausreichend …

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Buch

17. und 18. Symposium zum Lebensmittelrecht 2023 und 2024

Schriftenreihe des Fördervereins der Marburger Forschungsstelle für Lebensmittelrecht

Der vorliegende Tagungsband geht auf die lebensmittelrechtlichen Symposien der Marburger Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebensmittelrecht zurück, die gemeinsam mit dem für das Lebensmitte…

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Buch

BasisVO / LFGB

Gelbe Erläuterungsbücher

Zum Werk Das geltende Lebens- und Futtermittelrecht ist inzwischen überwiegend durch unmittelbar geltendes Unionsrecht bestimmt. Es wird aber weiterhin durch nationale Gesetze vervollständigt. Die beiden …

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Buch

Lebensmittelrecht. LMR

dtv-Taschenbücher Beck Texte, Beck-Texte im dtv - Band 5766

InhaltDie Textausgabe enthält die wichtigsten Vorschriften des geltenden Lebensmittelrechts:Lebensmittel-BasisVO (EG) 178/2002Lebensmittel- und FuttermittelgesetzbuchEU-LebensmittelinfoVOLebensmittelinfor…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Überregulierung im Lebensmittelrecht?

FLMR-Schriftenreihe / Schriftenreihe der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht der Universität Bayreuth - Band 49

Leidet auch das Lebensmittelrecht unter den Auswirkungen der Überregulierung? Inwieweit sind die Akteure entlang der Lebensmittelkette von Überregulierung betroffen? Auf diese Fragen geben die Beiträge de…

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Buch

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