Kochkunst – CDs, LPs, Blu-ray Discs und mehr

Marcus Gavius Apicius,
De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch

Reclam Universal-Bibliothek - Band 14383

Von der Vorspeise bis zum Dessert: Unter dem Namen Apicius ist ein Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit überliefert. Ob Spanferkel mit Koriandersauce, Hähnchen mit flüssiger Füllung oder ein leckeres Bir…

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Buch

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: 'La scienza in cucina e larte di man…

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Buch

Hervé This-Benckhard,
Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst

Wie Kochen funktioniert Wie salzt man eigentlich richtig? Was passiert beim Braten eines Spiegeleis? Warum gehört Senf in die Vinaigrette? Für neugierige Feinschmecker und wissbegierige Köche: das kleine …

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Buch

Sebastian Copien, Andreas Leib, Hansi Heckmair
Vegan Fine Dining

Gehobene vegane Küche für die eigenen vier Wände.In den letzten Jahren ist Gemüse in der gehobenen Küche immer mehr zum eigentlichen Star aufgestiegen. Saisonale Kreationen, die das Beste aus pflanzlichen…

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Buch

Der Beginn der kulinarischen Moderne

Kulinarische Ästhetik - Band 2

Seit dem frühen 19. Jahrhundert etablierte sich in Metropolen wie Paris, Wien, London und St. Petersburg sowie in Residenzstädten wie Dresden eine neue Kochweise, die bis heute die exquisite Küche Europas…

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Buch

Harald Huber,
Richtig gut essen

Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald HuberIn ihrem legendären Salzburger Restaurant 'Fischerwirt' verbinden Andrea und Harald Huber österreichische Wirtsha…

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Buch

Die Wicherts von nebenan DVD 1

Folge 1: "Berlin, Herzogstraße 36" (Pilotfilm) Die Wicherts sind eine ganz normale Durchschnittsfamilie, die sich mit Allerweltsgeschichten "mal besser, mal weniger gut" durch den Alltag schlägt. Vater E…

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DVD

Food Wars! The Fifth Plate Staffel 5 (Gesamtausgabe)

Der 15-jährige Soma Yukihira hat seit seiner Kindheit nur einen Traum: ein Vollzeit-Koch im Familienrestaurant seines Vaters zu werden und dessen Kochkünste noch zu übertreffen. Doch dieser schließt sein …

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2 DVDs

Mohamad Nader Asfahani,
Karibische Küche

Exotische Küche - Band 7

Afrika, China, Indien, Portugal, England und viele andere Länder haben die karibische Küche beeinflusst. Aus Afrika kamen die Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse, zum Beispiel Yam, Kochbananen,.... und aus China …

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Buch

Ravensburger Kinderpuzzle 03178 - Gabbys Kochkünste - Bodenpuzzle mit 24 großen Puzzleteilen, für kleine Gabby-Fans ab 3 Jahren

Giant Floor Puzzle

Ravensburger Giant Floor Puzzles - Puzzlespaß im Großformat! Aus 24 extra großen und stabilen Puzzleteilen entsteht ein tolles Motiv aus der beliebten Kinderserie "Gabby's Puzzlenhaus" im Format…

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Spiele

Asher (Blu-ray)

Ex-Mossad-Agent Asher hat schon bessere Tage gesehen. Als Auftragskiller führt er in Brooklyn ein einsames Leben, dessen einzige Freude seine Kochkünste sind. Auch seine Karriere geht langsam aufs Ende zu…

Artikel am Lager

Blu-ray Disc

Felicity Souter
Kunst Kochen

Kochen nach Kunstwerken!Das ist Kunstgenuss im wahrsten Sinne des Wortes: Ein abstraktes Gemälde von Lee Krasner verwandelt sich in einen bunten Gemüsesalat, ein verschneiter Heuhaufen von Claude Monet in…

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Buch

Jörg Koch
Deutsche Eisenbahnbrücken in historischen Ansichten

Der Historiker Dr. Jörg Koch bietet einen faszinierenden Blick auf die Geschichte der Eisenbahnbrücken in Deutschland, zu denen so bedeutende Bauwerke wie das Göltzschtalviadukt oder die Müngstener Brücke…

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Buch

Der Pfau

Nachdem die Investmentbankerin Linda Bachmann und ihr Team auf dem weitläufigen Landsitz von Lord und Lady Macintosh eingetroffen sind, stehen die Zeichen für ein entspanntes Wochenende in Schottland nich…

Artikel am Lager

DVD

Christoph Koch
Hallo, wie fühlst du dich heute?

Eine ehemalige Sozialarbeiterin, die sagt, ein Chatbot habe ihr in der Depression das Leben gerettet. Ein IT-Fachmann, der Gefühle für eine KI-Figur entwickelt und nun ein Geheimnis vor seinem Partner hüt…

lieferbar ab 17.8.2026.

Buch

Peter Koch
Daten-Orakel

Ein kritischer und realistischer Einblick hinter die Kulissen von KI und des digitalen Wandels. Ein Buch für alle, die die Hintergründe der Technologie wirklich verstehen wollen: Wer KI für Magie hält, wi…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Der Pfau (Blu-ray)

Nachdem die Investmentbankerin Linda Bachmann und ihr Team auf dem weitläufigen Landsitz von Lord und Lady Macintosh eingetroffen sind, stehen die Zeichen für ein entspanntes Wochenende in Schottland nich…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Blu-ray Disc

Mr. Long

Ein taiwanesischer Auftragskiller strandet in einer japanischen Vorstadt. Seine Mission ist missglückt und ihm bleiben fünf Tage, um Geld für die geplante Rückreise aufzutreiben. Unvermittelt erhält er d…

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DVD

Kunst Essen

"KUNST ESSEN" ist ein faszinierender Bildband, der Koch- und Kunstbuch vereint. Im Mittelpunkt steht das Essen als kulturprägender Bestandteil der Kunst. In 15 Kapiteln werden bedeutende Werke d…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Volker Koch, Verena Waffek, Elke Antonia Schloter, Gustav Roeder
sonders&samt

Die Publikation sonders& samt dokumentiert in drei Bänden die Kulturförderung der Firmen der KOCHINVEST Unternehmensgruppe und der zumikon-Kulturstiftung. Geschichte einer Kulturförderung enthält eine…

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Buch

Trefferliste "Kochkunst" - alle CDs, LPs, Blu-ray Discs und mehr