Cuisine – Bücher, CDs, LPs und mehr

Johann Lafer, Matthias Riedl
Medical Cuisine

Gräfe und Unzer Einzeltitel, Johann Lafer

Ein revolutionäres Ernährungsprogramm ohne Verbote und radikale Veränderungen, dafür mit ganz viel Geschmack!Dass eine kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und für ein längeres …

sofort lieferbar

Buch

Martin Walker,
Bruno, Chef de cuisine

Bruno nimmt uns mit auf einen Streifzug durch Saint-Denis, schlichtet kleine Nachbarschaftszwists und großes Gezeter am Markt und kümmert sich um allerlei missliche Angelegenheiten. Nur einmal gerät er in…

sofort lieferbar

Buch

Johann Lafer, Matthias Riedl
Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch

Gräfe und Unzer Einzeltitel, Johann Lafer

Schluss mit Entzündungen!Entzündungen glimmen oft im Verborgenen und bleiben lange unbemerkt. Trotzdem beeinträchtigen sie den Stoffwechsel, schwächen das Immunsystem, beschleunigen das Altern, mindern di…

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Buch

Cuisine Mondiale

Die Kunst und das Kochen haben viele Gemeinsamkeiten : Sie verbindet die Freude am Kreativen, am experimentellen Prozess und an der Gemeinschaft mit anderen. Wer Kunst schafft oder ein neues Gericht auspr…

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Buch

60 Jahre Amicale bâloise des chefs de cuisine ABCC

Im Jahr 2024 feierte der Verein 'Amicale bâloise des chefs de cuisine' (ABCC) sein 60-jähriges Bestehen. Gegründet 1964, ist der ABCC mit seinen über sechzig Mitgliedern zu einer festen Grösse in der Nord…

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Buch

Martin Walker,
Bruno, Chef de cuisine

Diogenes Taschenbücher

Bruno nimmt uns mit auf einen Streifzug durch Saint-Denis, schlichtet kleine Nachbarschaftszwists und großes Gezeter am Markt und kümmert sich um allerlei missliche Angelegenheiten. Nur einmal gerät er in…

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Buch

Redaktion ZauberMix
monsieur cuisine by ZauberMix - Ruckzuck-Brote

Wer selbst Brot backt, will eins: Genuss ohne lange Wartezeiten und Aufwand. Dieses Buch zeigt, wie es gelingt. Mit "Brot ohne Warten. Schnell und frisch backen mit Monsieur Cuisine" sparst du Z…

lieferbar ab 2.9.2026.

Buch

Johann Lafer, Jürgen Vormann
Detox Cuisine

Gräfe und Unzer Einzeltitel, Johann Lafer

Das erste Detox-Konzept mit Genuss-Garantie!Müdigkeit, Infektanfälligkeit, Haut- und Verdauungsprobleme - mal ehrlich, wer kennt es nicht? Auf Stress, Schlaf- und Bewegungsmangel reagiert unser Körper bis…

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Buch

Johann Lafer, Matthias Riedl
Medical Cuisine - Genussvoll leben mit Diabetes

Bei 90 Prozent aller Diabetiker Typ 2 ist der Lebensstil die Ursache der Erkrankung. Die gute Nachricht: mit gesunder, genussvoller Ernährung bekommen Sie Ihre Blutzuckerschwankungen in den Griff. Wo früh…

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Buch

Redaktion ZauberMix
monsieur cuisine by ZauberMix - Express-Rezepte

Wenig Zeit, aber Lust auf frisches, leckeres Essen? Dieses Buch zeigt, wie in nur 15 Minuten alle Zutaten vorbereitet sind - der Monsieur Cuisine erledigt den Rest. Perfekt für einen entspannten Feieraben…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Johann Lafer, Matthias Riedl
Medical Cuisine - Gesunder Darm

GU Autoren-Kochbücher, Johann Lafer

Unser Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan: Das "Bauchhirn" schlängelt sich durch den Körper, regelt Psyche, Immunsystem, Körpergewicht und Krankheiten. Höchste Zeit, ihm mehr Aufmerksamkeit, B…

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Buch

Johann Lafer, Matthias Riedl
Medical Cuisine - Das große Longevity Kochbuch

Gesünder essen, länger leben - eine kluge Ernährung ist ein wichtiger Schlüssel dazu! Deutschlands führender Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl macht das Wissen der Longevity Forschung greifbar und ze…

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Buch

Géraldine Leverd,
La Cuisine de Géraldine. Die junge französische Küche

Die Französin Géraldine Leverd bringt frischen Wind in die französische Küche und macht sie für jeden zugänglich. Ihre Rezepte sind schnell und einfach zuzubereiten, ganz anders, als man es von der franzö…

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Buch

monsieur cuisine by ZauberMix - Winter & Weihnachten mit dem Monsieur

Es wird magisch - festlicher Genuss aus deinem Monsieur CuisineEndlich ist sie da - die schönste Zeit des Jahres: Der Duft von frisch gebackenen Plätzchen und Zimt liegt in der Luft, die Lichter des Adven…

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Buch

Sebastian Schellhaas
First Nations Cuisines - Wandel und Professionalisierung indigener Ernährungskulturen in British Columbia, Kanada

Seit dem ersten Kontakt mit Europäern haben sich die indigenen Ernährungskulturen an der kanadischen Nordwestküste stark gewandelt. Häufig ist vom Verlust indigener Küchentraditionen die Rede. Sebastian S…

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Buch

Bohuslav Martinu (1890-1959)

La Revue de Cuisine (Ballett)

Robert Hill, Klaus Simon, Holst-Sinfonietta, Klaus Simon

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CD

Clotilde Dusoulier,
La Cuisine de Paris

Erleben Sie Paris: der Stadt der Liebe - und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschul…

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Buch

Russkaja

Kosmopoliturbo

In einer Welt, in der Globalisierung alle Grenzen verwischt, liefert Russkaja einen passenden Soundtrack mit ihrem neuen Tonträger Kosmpoliturbo. Euphorisch starke Songs pendeln zwischen Ländern, Sprachen…

lieferbar innerhalb einer Woche

CD

Gísli Egill Hrafnsson, Inga Elsa Bergþórsdóttir,
Skandinavien. Das Kochbuch

Inga Elsa Bergþórsdóttir und Gísli Egill Hrafnsson laden ein, Skandinavien mit allen Sinnen zu entdecken. 55 authentische, nach Jahreszeiten geordnete Rezepte führen durch Dänemark, Norwegen, Schweden, Is…

lieferbar ab 20.8.2026.

Buch

Lene Knudsen,
Das Airfryer-Kochbuch: Asien

Kochen mit dem Airfryer

Eine kulinarische Reise durch Asien - mit dem Airfryer!Länderküche mal anders: Die über 100 Rezepte für asiatische Lieblingsgerichte eröffnen nicht nur neue Geschmackswelten, sondern können vor allem schn…

lieferbar ab 20.10.2026.

Buch

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