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    Trefferliste "3Dpolysaccharides" - alle Bücher

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    Agar

    Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online.Agar (malaiisch.) auch Agar-Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Ja…

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    Aktueller Preis: EUR 180,00

    Nonthermal Extraction Technologies of Polysaccharides

    Nonthermal Extraction Technologies of Polysaccharides: Principles, Techniques, Characterization, and Application s explores cutting-edge nonthermal extraction technologies, including ultrasound, microwave…

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    Aktueller Preis: EUR 243,11

    Multifunctional Marine Polysaccharides

    This book offers a comprehensive overview of marine polysaccharides, detailing their preparation, characterization, and evaluation, along with their wide-ranging applications in drug delivery, biomedical …

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    Aktueller Preis: EUR 197,13

    3D Engineered Polysaccharides

    This book provides a comprehensive overview of the current state-of-the-art science and technology related to polysaccharide-based 3D-engineered materials, highlighting their fabrication and specific envi…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 197,13

    Julian Gerhäuser
    The Influence of Carrageenan Polysaccharides on Ice Crystal Growth and Recrystallization: Experimental and Computational Insights

    Trotz der konservierender Wirkung mindert Einfrieren die Lebensmittelqualität. Das Wachstum von Eiskristallen während der Gefrierlagerung - die Rekristallisation - ist die Hauptursache für Qualitätsverlus…

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    Aktueller Preis: EUR 48,00

    Algal Polysaccharides and Proteins for Food Applications

    Seaweeds have had a role in the human diet, particularly in Japan, since 600 BC but still the use of algae for food applications is not widely adopted. This is due to a lack of available systematic inform…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 370,67
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