Utb – alle Bücher, Seite 10

Johannes Krämer, Alexander Prange
Lebensmittel-Mikrobiologie

Das erfolgreiche Standardwerk bietet allen Interessierten Grundlagenwissen zur Lebensmittel-Mikrobiologie und -Hygiene.Die 8. Auflage wurde in allen Kapiteln grundlegend überarbeitet, aktualisiert und erg…

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Buch

Elke Kruse
Von der Kindergärtnerin zur Kindheitspädagogin

Kindheitspädagogik und Familienbildung - Band 7

Angesichts aktueller Debatten um die Konsolidierung der kindheitspädagogischen Studiengänge in Deutschland lohnt eine historische Betrachtung ihrer Entwicklungsgeschichte. Dieser Band zeigt den Verlauf ze…

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Buch

Richard Kühl
Zeitgeschichte der Sexualforschung

Sexualwissenschaft war im 20. Jahrhundert oft vieles zugleich: Aufklärung und Mystifizierung des Triebhaften, Kritik und Affirmation der gesellschaftlichen Verhältnisse, Protektion und Repression des Quee…

lieferbar ab 16.2.2026.

Buch

Olaf Kühne
Stadtentwicklung

Räume wahrnehmen - Räume schaffen

Was prägt ein Stadtbild? Was beeinflusst die Entwicklung von Siedlungen? Wie beeinflussen Raum und Gesellschaft einander? Welche theoretischen Zugriffe auf Stadtentwicklung gibt es? Dieses Buch befasst si…

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Buch

Margareta Kulessa, Maruan El-Mohammed
Mikroökonomie und Wettbewerb: Soziale Marktwirtschaft verstehen

Die Mikro verstehen und anwenden Wer die Funktionsweise von Märkten verstehen möchte, kommt an der Mikroökonomie nicht vorbei. Margareta Kulessa und Maruan El-Mohammed spannen in diesem interessanten Lehr…

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Buch

Karl-Ludwig Kunz, Martino Mona
Rechtsphilosophie, Rechtstheorie, Rechtssoziologie

Dieses Buch bietet eine einführende Gesamtdarstellung der theoretischen Grundlagenfächer der Rechtswissenschaft (Rechtsphilosophie, Rechtstheorie und Rechtssoziologie). Das Buch stellt den aktuellen theor…

lieferbar ab 13.4.2026.

Buch

Marianne Kutzner
Die Magie guten Unterrichts

Wenn das Klassenzimmer zum Ort der Neugier und des Verstehens wird, entstehen magische Momente - für Lehrkräfte genauso wie für die Schülerinnen und Schüler. Marianne Kutzner zeigt, wie sich theoretische …

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Buch

Ulrike Lange
Fachtexte lesen - verstehen - wiedergeben

Uni Tipps, Uni-Taschenbücher - Band 4002

Die Reihe: UNI TIPPS bieten eine Kombination von Fachinformationen rund ums Studium, lernpsychologisch fundierten Strategien zur Problemlösung und sofort umsetzbaren Praxistipps. Das Buch: Studierende all…

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Buch

Aaron Langenfeld
Grundlagen theologischer Erkenntnis

Grundwissen Theologie

Die theologische Erkenntnislehre ist fester Bestandteil des Theologiestudiums. Diese Einführung eignet sich optimal als Begleitlektüre für ein theologisches Vollstudium wie Lehramtsstudium. Prinzipien und…

lieferbar ab 16.3.2026.

Buch

Sabrina Lausen
Mensch-Maschine-Verhältnisse

Mensch-Maschine-Verhältnisse bestimmen mehr denn je den Alltag. Auf das Spannungsfeld zwischen Mensch und Maschine, Kultur und Technik geht die Autorin in diesem Buch ein. Sie erläutert die Wahrnehmung vo…

Erscheint bald

Buch

Markus Lederer
Globale Umweltpolitik

Klimawandel und ökologische Krisen kennen keine Grenzen. Die globale Klima- und Umweltpolitik ist wichtiger denn je. Markus Lederer stellt sie vor: Zu Beginn zeigt er die historische Entwicklung auf und s…

lieferbar ab 16.2.2026.

Buch

Claus Leitzmann, Markus Keller
Vegetarische und vegane Ernährung

Das Standardwerk jetzt neu in größerem Format und neuem Layout!Seit der Publikation der 3. A. sind zahlreiche Veröffentlichungen wissenschaftlicher Untersuchungen zu verschiedenen Aspekten der pflanzliche…

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Buch

Anke Lengning, Carsten Alexander Wiemers
Bindung

Profile (UTB)

Menschliche Beziehungen lassen sich mit der Bindungstheorie besser verstehen. Kenntnisse auf diesem Gebiet sind für psychologische, soziale und pädagogische Ausbildungsfächer und Arbeitsfelder unverzichtb…

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Buch

Silke Lennerts, Torsten Tomczak, Alfred Kuß
Käuferverhalten

Grundwissen der Ökonomik

1 Einführung 1 1.1 Entwicklung und Kennzeichnung der Käuferverhaltensforschung 1 1.2 Käuferverhalten und Marketing 14 2 Individuelle Ausgangsbedingungen des Kaufverhaltens 19 2.1 Überblick 19 2.2 Wissen v…

lieferbar ab 13.4.2026.

Buch

Eva Lermer
Positive Psychologie

Diese kompakte Einführung stellt die Grundlagen der Positiven Psychologie vor. Dabei stehen Konstrukte wie Resilienz, Dankbarkeit und Achtsamkeit im Fokus - die defizitorientierte Perspektive der klassisc…

lieferbar ab 16.3.2026.

Buch

Konrad Paul Liessmann
Schönheit

Profile (UTB)

Der Band über "Schönheit" beleuchtet den Begriff historisch und systematisch, zeichnet seine Bedeutungsvielfalt in der philosophischen Ästhetik und in den Theorien der schönen und nicht mehr sch…

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Buch

Holger Lindemann
Einführung in die systemisch-lösungsorientierte Gesprächsführung und Beratung

Systemisch-lösungsorientierte Vorgehensweisen zählen zu den Standardverfahren gelingender Gesprächsführung und Beratung. Sie finden in den verschiedensten Praxisfeldern und Beratungsformaten Anwendung, in…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Franziska Locher, Valentin Unger, Jan Hochweber, Christian Brühwiler
Studienbuch Empirische Bildungsforschung

Die Auseinandersetzung mit empirischer Bildungsforschung ist integraler Bestandteil pädagogisch ausgerichteter Studiengänge. Das Studienbuch bietet einen verständlichen und praxisbezogenen Zugang zur empi…

sofort lieferbar

Buch

Toni Loh
Feministische Technikphilosophie

Wie blicken Feminist:*innen auf technologische Entwicklungen? An der Schnittstelle von Philosophie, STS und Gender Studies analysiert Toni Loh erstmals im deutschsprachigen Raum Ansätze, Themen und Method…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Rüdiger Lohlker
Geschichte des islamischen Denkens über Herrschaft

ISLAMICA

Die Dichotomie Religion versus Säkularität als Beschreibungskategorie der erst in der abendländischen Moderne entstandenen politischen Sphäre ist für die Geschichtsschreibung des Islams ungeeignet. Rüdige…

sofort lieferbar

Buch