Rezepte Profis – alle Bücher, CDs und LPs, Seite 2

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Jens Rittmeyer,
Saucen

Geniale Saucen - das Kochbuch von "Saucengott" Jens Rittmeyer Uber 80 exzellente Saucen-Rezepte - vielfach getestet und präzise beschrieben Zu jeden Gericht die perfekte Sauce: von der klassis…

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Jürgen Kotz, Christian Wenz
C# und .NET 10 - Grundlagen, Profiwissen und Rezepte

Für Einsteiger, Fortgeschrittene und ProfisWindows (WPF und .NET MAUI)- und Web-Programmierung (ASP.NET Core, Blazor und Co.)Datenbankprogrammierung mit Entity Framework Core 10Online: Bonuskapitel u. a. …

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Thomas Krause,
Grillen für Männer - 80 Rezepte ohne Schnickschnack

Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es spanne…

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Ann-Kristin Koppelmann
Heißluftfritteuse Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige & Faule: Leckere und schnelle Airfryer Rezepte für eine gesunde Ernährung im Alltag - inkl. Brotrezepten, Profitipps uvm.

Sie würden gerne jeden Tag Selbstgekochtes genießen, doch Ihnen fehlt die Zeit? Brutzeln, braten und Pfanne schrubben sind wirklich nicht Ihres? Dafür lieben Sie es kreativ, vielfältig und lecker? Dann is…

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Marlene Luckmann
Heißluftfritteuse Kochbuch vegetarisch: Leckere und schnelle vegetarische Airfryer Rezepte für eine gesunde Ernährung im Alltag - inkl. Profitipps, Brotrezepten, Aufstrichen, Desserts uvm.

Sie legen Wert auf Selbstgekochtes, aber viel Zeit darf dafür nicht draufgehen? Gesunde Ernährung ist Ihnen wichtig, aber stressfrei & unkompliziert? Und vor allem möchten Sie beim Geschmack keinerlei…

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Lucy Allary
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Das XXL Grillbuch für Anfänger & Profis: Die 123 besten Grillrezepte für unvergessliche Grillmomente - Fleisch, Fisch, Beilagen, Dips, Desserts, Fastfood, vegetarisch und mehr (inkl. Nährwertangaben)

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Jamie Oliver,
Jamie Oliver BBQ

BBQ-Fan Jamie Oliver verrät seine besten Grillgeheimnisse Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Marinieren Richtiges Anheizen des Grills Temperaturkontrolle für perfektes Garen Neue Ideen zum Schlemmen:…

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Christiane Emma Prolic
Emmi kocht einfach: 85 Rezepte für das ganze Jahr

Einfache Rezepte für das ganze JahrDie Food-Bloggerin Christiane >>Emmi<< Prolic stellt dir in ihrem zweiten Kochbuch 85 absolut unkomplizierte und gelingsichere Rezepte vor. Emmi ist für ihre…

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Allegra Mcevedy,
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Sarah und Christian Bau,
Einfach Bau

Echte 3-Sterne-Kochkunst für zu Hause Gehoben, aber machbar: 64 Rezepte aus der Sterneküche für ambitionierte Hobbyköch*innen Das erste gemeinsame Kochbuch von 3-Sterne-Koch Christian Bau und seiner Sou…

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Torsten Kluske,
Küchenmesser

Nicht ohne Grund haben Profi-Köche immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O für ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauche ich und wofür? Was muss ich beim Material beachten? W…

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Das große Backen - Das Siegerbuch 2025/2026

Neues aus dem Backzelt!Die beliebte SAT.1-Backshow geht in die nächste Runde. Zum 13. Mal kürt die Jury aus Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs den/die beste Hobbybäcker*in Deutschlands. Ste…

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Ulrike Kraus
The Taste - Das Siegerbuch 2025/2026

"The Taste" - Es ist angerichtet für die 14. Staffel der größten Kochshow Deutschlands! Nur wer den perfekten Löffel kreiert, strahlt am Ende vom Cover des eigenen Kochbuchs.Sämtliche Siegerreze…

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Daniel Wiechmann
Sous-vide

Kochen wie die Profis! In der Spitzengastronomie gehört die Sous-vide-Kochtechnik zum Standardrepertoire. Dabei werden die Zutaten in Vakuum verpackt und bei geringer Temperatur langsam im Wasserbad gega…

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Matthias Schragel
Das große Kochbuch für Männer - Das Männerkochbuch vom Anfänger zum Profi

"Das große Kochbuch für Männer: Vom Anfänger zum Profi" ist ein Muss für jeden Mann, der seine Fähigkeiten in der Küche entdecken oder erweitern möchte. Egal, ob du ein Single bist, der seine Fr…

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Wolfgang Müller, Benjamin Haverkamp,
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Das Wild-Kochbuch für nachhaltigen und waidgerechten Genuss 70 Wildrezepte mit dem gewissen Etwas von Spitzenkoch Wolfgang Müller Klassisch genießen - Neues entdecken: von geschmorter Hirschschulter übe…

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Yüksel Saier, Engert Eis,
Die Eis-Bibel

Sie möchten endlich das Potenzial Ihrer Eismaschine voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Eisschule: für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zart-s…

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