Trefferliste "Regionale Küche" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Originale

Alles über die Herkunft, die Auswahl, den Einkauf und die Zubereitung der wichtigsten Zutaten der traditionellen italienischen Küche für ein authentisches Kocherlebnis zu Hause. Die Qualität der italienis…

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Buch

Martin Grolms
Koch mich! Aachen - Kochbuch. 7 x 7 köstliche Rezepte aus der Stadt im Dreiländereck

Von der Kurhaus-Gazpacho bis zur Bützje-Bier-Bowl, vom Dompfaff-Printenkuchen bis zu Kaiser Karls Wildkräuter-Salat: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf Aachen, die S…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Brendan Liew, Caryn Ng
Konbini

Explore the heart of Japanese daily life through its iconic convenience stores!> Locals will pop into the konbini multiple times a day for household items, umbrellas (during those summer storms), manga…

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Buch

Regina Koch
Leise Sehnsucht hält uns wach

Wem hilft es, wenn wir uns lähmen lassen?Anna hat ihren Platz im Leben gefunden. Und auch ihre Freunde vom Bolte-Hof scheinen an der Nordseeküste angekommen zu sein. Doch so ruhig die See in der Sonne gli…

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Buch

Archan Chan
A Day in Hong Kong

The best of Hong Kong cuisine, from AM to PM.> From bustling wet markets to fine-dining restaurants, this book takes you on a delicious food adventure from breakfast through to dinner, showcasing the d…

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Buch

Scot Louie
Tastemaker

Enjoy this delicious collection of 80+ elevated yet accessible recipes to upgrade your next gathering. Celebrity stylist and creator of DinnerPlus, Scot Louie, shares his fresh take on fusing classic soul…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Emiko Davies
Gohan: Everyday Japanese Cooking

The everyday meals, cooked in the homes of Japanese mothers and grandmothers, is the food that Emiko grew up with. They're the dishes she makes for her own children: simple, satisfying food like tamagonog…

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Buch

Alissa Timoshkina
Kapusta

Focusing on five key vegetables to the region - cabbage, beetroot, potato, carrot and mushrooms - it honours a philosophy of cooking that has affordability, seasonality, sustainability and, above all, gre…

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Buch

Anna Ansari
Silk Roads

This is the rich and delicious story of one of the world's most famous trade routes retold through its recipes

lieferbar ab 9.10.2025.

Buch

Nok Suntaranon, Natalie Jesionka
Kalaya's Southern Thai Kitchen: A Cookbook

"Bring the bold, spicy, beautiful world of Southern Thai cooking to your kitchen through 100 recipes and stories from the James Beard Award-nominated chef and celebrated ambassador of Thai food in th…

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Buch

Maria Pasquale
Mangia

Travel across Italy's regions through food and discover the best of its produce and dishes.> Mangia guides us through Italy's 20 regions, sharing the cuisine that defines each. Learn about their food h…

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Buch

Rujuta Diwekar
Mindful Eating: Recipes and Food Wisdom from an Indian Kitchen

Discover a holistic approach to food with India's leading nutritionist Rujuta Diwekar. In this book, she embarks on a year-long journey with her readers, highlighting the rich tapestry of seasonal eating …

lieferbar ab 15.7.2025.

Buch

Sophie Sadler
German Home Kitchen

This is the most up-to-date guide to tackle cooking and baking your favorite German classics. Whether you love cozy Christmas gluhwein (mulled wine) by the fireplace or hearty bratwurst, it has the perfec…

lieferbar ab 14.10.2025.

Buch

Sonal Ved,
India Local

India Local is a cross-country culinary adventure complemented by mouth-watering photographs - an invaluable source for chefs and home cooks who wish to recreate the flavours Indian streets in their own k…

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Buch

Samantha Dormehl
The Wanderlust Kitchen

Discover how different cultures enjoy the abundance of the earth in an epic food journey to inspire you to a healthier way of livingDo you love food and have a taste for adventure? This indispensable guid…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Alexander Smalls, Nina Oduro
The Contemporary African Kitchen

Phaidon Press

Experience Africa's vibrant food culture with 120 recipes from the continent's most exciting culinary voices Meet the culinarians who are setting the new African table. James Beard Award-winning author Al…

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Buch

Lutz Geißler, Christina Weiß
Auf der Suche nach gutem Brot

Die besten Brote des Landes? Deutschlands bekanntester Brotbäcker Lutz Geißler hat sich zusammen mit seiner Partnerin Christina Weiß auf eine außergewöhnliche Reise durch Deutschland gemacht. Ausgezogen, …

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Buch

Camellia Panjabi
Vegetables

This is a definitive collection of India's most delicious, exciting and incredibly easy-to-prepare vegetable dishes. The book will be arranged by vegetable, each with a nutritional profile and an introduc…

lieferbar ab 28.8.2025.

Buch

Als die Welt noch unterging (German Post Punk Underground)

Zwei Chroniken zur Entstehung und Entwicklung von Punk und New Wave im deutschsprachigen Raum von 1976 bis 1985. Als die Welt noch unterging ... war vieles möglich. Die Endzeitstimmung um 1980 gab Punk …

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Victoria Dam,
Weihnachten in Hageby

Wir lieben Weihnachten im Skandi-Stil!Die Norwegerin Victoria Dam erzählt in ihrem großformatigen, reich bebilderten Weihnachtsbuch vom besonderen Charme der Weihnacht im hohen Norden. Mit leckeren tradit…

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Buch

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