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Marie Thérèse Simon, Arno Simon, Alexander Schmidt, Meiko Haselhorst
Das große Buch vom Brot

Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rez…

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Buch

Varuna Singh,
Dal-icious

Curry goes Dal Original indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers Dal Genug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Lins…

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Buch

Angkana Sirisaeng,
Angkana

Angkana Sirisaeng erkundet in diesem Thai Kochbuch die Küche ihrer Heimat Das erste Kochbuch zu Nordthailands unentdeckter Küche Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt Nordthailands mit diesem asi…

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Buch

Angkana Sirisaeng, Alex Neumayer
Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

80 asiatische Rezepte für die schonende Zubereitung im Dampfgarer Asiatische Gerichte für den Dampfgarer! Dieses Buch vereint die herrlichen Aromen der asiatischen Küche mit den gesunden Vorzügen des Da…

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Buch

Angkana Sirisaeng,
Heimat-Bowls

Entdecken Sie kreative Bowl-Rezepte mit heimischen Zutaten - nachhaltig, saisonal, gesund Bowls sind der Inbegriff von Geschmack und Gesundheit, aber oft schwingt ein schlechtes Gewissen mit, insbesonde…

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Buch

Angkana Sirisaeng
Vegan Thai

Das erste vegane Kochbuch der thailändischen Küche Die Vielfalt der thailändischen Küche entdecken - ganz ohne tierische Produkte! Von klassischen Gerichten wie Pad Thai, Tom Yam und Papayasalat bis h…

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Buch

Lena Söderström,
Fancy Christmas Baking

Skandinavisch backen deluxe! Oh du wunderbares schwedisches Weihnachtsgebäck. Pfefferkuchen und Zimtschnecken erfreuen sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Doch von Safrangebäck bis hin zu weihnacht…

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Buch

Orkide Tançgil, Orhan Tançgil
Manti, Gyoza, Dumplings & Co.

Manti all over the World - Entdecken Sie das Geheimnis der perfekten Manti Entdecken Sie in diesem Kochbuch die Vielfalt der internationalen Teigtaschen und lernen Sie Teigtaschen aus aller Welt kenne…

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Buch

Herbert Taschler,
Die Sterne von Salina

Italienisch kochen mit Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso Salina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und kulinarisch ein Geheimtipp . D…

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Buch

Herbert Taschler,
La Cucina Sarda

Sie ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und für viele Italiens schönste: Sardinien. Beliebt wegen des azurblauen Meers, den weißsandigen Stränden, dem urwüchsigen Landesinneren - und der fantastischen…

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Buch

Ben Tish,
Sicilia

117 authentisch sizilianische Rezepte, die die Sonne Siziliens in die heimische Küche holen Die einzigartigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln, Gemüse und Fisch prägen die kulinarische Landschaft Si…

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Buch

Merijn Tol
Der Duft von Zimt & Zedern

Die Küche der Levante verströmt den Zauber von 1001 Nacht: würziger Duft, betörende Aromen und pikante Speisen. Autorin Merijn Tol zog deshalb durch die Gastroszene Beiruts, um die leckersten libanesische…

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Buch

Simon Tress,
Echt schwäbisch!

Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitzenkoch …

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Chloe Tsakiris, Olivia Tsakiris, Nicholas Tsakiris,
Meersalz & Honig

Sonnengeküsste Rezepte: Entdecken Sie mit Nicholas Tsakiris und seinen Töchtern Olivia & Chloe die authentische, griechische Küche In ihrem neuesten Kochbuch nimmt das Trio Sie mit auf eine kulinarische…

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Buch

Nadja Uebach,
Irland. Das Kochbuch

Die grüne Insel für Leib und Seele: 70 authentisch irische Rezepte & Geschichten über Land & Leute Von den klassischen Favoriten wie Shepherd's Pie und Soda Bread bis hin zu regionalen Spezialitäten …

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Saskia Vester
Herzhaft & Herzlich

Saskia Vester zählt zu den beliebtesten Schauspielerinnen Deutschlands, sie spielt in 'Das Kindermädchen', 'Marie fängt Feuer', im 'Traumschiff' oder 'Die Dienstagsfrauen' und 'Wer früher stirbt ist länge…

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Jochen Walter,
Das große Tajine-Kochbuch

Ein Topf für alle Gerichte - Das unverzichtbare Standardwerk von Tajine-Profi Jochen Walter Entdecken Sie mit unserem Tajine-Kochbuch die kulinarische Vielfalt Nordafrikas! Mit dem marokkanischen Tont…

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Theresa von Wangenheim,
Zum Glück gibt's Suppe!

Kein Gericht steht so für pure Emotion wie die Suppe. Sie tröstet, wenn wir traurig sind, sie wärmt an kalten Tagen ... Das weiß auch Theresa von Wangenheim, deren Suppenrezepte neue Maßstäbe setzen: Opti…

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Emma Warren,
Katalonien. Das Kochbuch

Katalonien ist mit einer der reichsten Esskulturen Europas gesegnet. Die Küche gilt als einzigartig in Spanien, und die Region beherbergt eine der höchsten Konzentrationen von Restaurants mit Michelin-Ste…

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Nermin Yazilitas,
Türkisch kochen mit Nermin Yazilitas

Türkei Kochbuch mit 80 köstlichen Rezepten für jede Gelegenhei t In diesem Kochbuch präsentiert Instagram-Influencerin Nermin Yazilitas (@nerminyazilitas) ihre besten türkischen Rezepte. Als privater A…

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