Angkana Sirisaeng: Pho. Das große Kochbuch, Gebunden
Pho. Das große Kochbuch
Buch
- 100 Variationen der vietnamesischen Wundersuppe
Erscheint bald
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- Fotos:
- Alex Neumayer
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 10/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783989510555
- Umfang:
- 224 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 24.10.2025
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Klappentext
Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaublich aromatisch. Hier sind 100 Rezeptvarianten der Wundersuppe. Dazu verraten wir alles Wissenwerte um den perfekten 'Pho-Baukasten': Brü hen, Einlagen, Toppings, Beilagen und kreative Abwandlungen aus Pfanne oder Airfryer.Anmerkungen:
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