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Oliver Welling
Olivers glutenfreie Brotbackwelt

Glutenfrei Brot backen ohne Kompromisse - Olivers gelingsichere Brotrezepte! Oliver Welling ist nicht nur Bäckermeister, Konditormeister und Lebensmitteltechniker, sondern auch ein wahrer Pionier in der …

sofort lieferbar

Buch

EUR 29,90*

Christian Ofner
Backen mit Roggensauerteig

Backen mit selbst gemachtem Sauerteig . Natursauerteig aus Roggenmehl einfach und schnell . Fehler vermeiden . Gelingsichere Rezepte Mehr als 100.000 Mal sind die ersten vier Bücher des "Backprofis" Chr…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

EUR 30,00*

Jo Semola, Stefan Mungenast,
Jo Semolas BREADventures

Viel mehr als Brot Brot-Influencer Jo Semola will uns mit seinem neuen Brotbackbuch nicht nur weitere abwechslungsreiche und unkomplizierte Brotvariationen nahebringen, sondern dieses Mal mit seinen Kre…

sofort lieferbar

Buch

EUR 28,00*

Dietmar Kappl,
Baking next level mit Roggen

Backkunst auf höchstem Niveau – zum Nachbacken! Selbst die bekanntesten und erfolgreichsten Größen der Backbranche besuchen seine Kurse, und Brotliebhaber nehmen weite Reisen auf sich, um ihn in seiner A…

lieferbar ab 28.3.2025.

Buch

EUR 38,00*

Lutz Geißler,
Die neue Brotbackformel

50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süß Brot backen, ganz einfach nebenbei Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzählt. …

sofort lieferbar

Buch

EUR 34,00*

Ricardo Fischer
Einfach gutes Brot

Der "Brotprofi" Ricardo Fischer ist Bäckermeister, Brotsommelier und einer der beiden größten Brot-Fluencer im deutschsprachigen Raum. Auf TikTok, Instagram und Youtube begeistert er Millionen Brot-Fans…

lieferbar ab 7.12.2024.

Buch

EUR 34,00*

Ilse Fischer, Alexandra Picker,
Brot-Zeit

Das perfekte Duo: Frischgebackenes Brot und dazu leckerer Aufstrich Brötchen backen wie früher, ein Baguette selbst machen oder ein Focaccia-Rezept ausprobieren - in diesem Brotbackbuch finden Sie viele…

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Buch

EUR 24,00*

Valerie Glas
Schnell Brot backen verstehen & umsetzen

Schnell Brot backen verstehen & umsetzen ist nicht nur ein Backbuch es ist eine Reise in die Welt des Brotbackens, mit 212 vielfältigen Rezepten! Dieses Brotbackbuch hebt sich durch seine leicht verstän…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 15,90*

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