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Grit Nitzsche
Powerfood Hafer

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Hafer ist ein besonderes Getreide, und das nicht nur im Aussehen. Er ist echtes Powerfood und dank seiner gesunden Inhaltsstoffe anderen Getreidearten weit überlegen. Die Positivliste ist beeindruckend un…

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Hagen Kunze
Räucherkerzen

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Räucherkerzen gehören zu den Dingen, die keiner Erklärung bedürfen. Sie werden angezündet, Jahr für Jahr. Man wundert sich höchstens darüber, wie wenig es braucht, um eine ganze Jahreszeit herzustellen. E…

lieferbar ab 19.10.2026.

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Grit Nitzsche
Rote Bete

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Rote Rüben oder Bete, in der Schweiz bekannt als Randen, im Süddeutschen Rahne genannt, spielten schon immer eine wichtige Rolle bei der Winterbevorratung. In den letzten Jahren haben sie das erdige Winte…

sofort lieferbar

Buch

Harald Alex, Andrea Wagner
Safran

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Safran ist kein gewöhnliches Gewürz oder einfach eine Färbepflanze. Das Gewürz entsteht aus drei feinen roten Fäden im Inneren einer violetten Blüte. Jede dieser Blüten öffnet sich nur für wenige Tage im …

lieferbar ab 19.10.2026.

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Günter Pump
Schleswig-Holstein kulinarisch

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Bodenständig und etwas eigenwillig wie die Schleswig-Holsteiner selbst präsentiert sich auch ihre Küche. Als ungewohnt empfinden Gäste wohl vor allem die für die Regionalküche typische Kombination würzige…

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Frank Löser, Ev Löser, Evemarie Löser
Schwerin für die Westentasche

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In die Stadt der Seen und Wälder wie Schwerin gern genannt wird, entführt der Stadtführer für die Westentasche. Die einstige Residenzstadt ist heute mit weniger als 100000 Einwohnern die kleinste Hauptsta…

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Siebenbürgen kulinarisch

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Wo liegt Siebenbürgen eigentlich? Wer sind die Siebenbürger Sachsen und was ist das Besondere an ihrer Küche? Diese Fragen beantwortet dieses kleine Erinnerungs-Koch- und Backbuch. Es wirft einen Blick au…

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Carola Ruff
Single-Küche

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Einpersonenhaushalte sind mittlerweile der häufigste Haushaltstyp in Deutschland. 2024 machten sie rund 42 % aller Haushalte aus. Rund ein Fünftel der deutschen Bevölkerung lebt allein, dabei ist der Frau…

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Tomoko Katsuki-Loth
Sushi

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Sushi ist ein beliebtes japanisches Gericht, optisch wie geschmacklich ein Erlebnis, dass mittlerweile auch in unseren Breiten zahlreiche Anhänger gefunden hat. Denn Sushi schmeckt nicht nur köstlich, son…

lieferbar ab 15.6.2027.

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Gudrun Dietze
Thüringen kulinarisch

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Für alle Liebhaber und Neueinsteiger der thüringischen Küche hier eine erlesene Auswahl der schönsten Gerichte der bekannten Thüringer Autorin Gudrun Dietze. Dem Wohlgeschmack der Thüringer Küche vermag s…

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Barbara Brüning
Zitate von Frauen der Romantik

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Im Zentrum dieser Sammlung von Zitaten ausgewählter Dichterinnen und Philosophinnen der Romantik steht der Begriff "Achtsamkeit". Er kommt aus dem Buddhismus und drückt aus, dass Menschen lernen…

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