Trefferliste "Kuchi" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Alice Vollenweider
Italiens Provinzen und ihre Küche

Salto - Band 270

Ein ungewöhnliches Buch, mit dem man sowohl reisen als auch kochen kann. Alle wichtigen Regionen Italiens werden mit ihren Küchen vorgestellt und mit den Menschen, die diese Küchen bevölkern, als Köche od…

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Buch

Jörn Klare
Als meine Mutter ihre Küche nicht mehr fand

>>Wir sind, was wir vergessen haben.<<Erst verlegte sie ihre Brille, dann vergaß sie ein paar PIN-Nummern, schließlich fand Jörn Klares Mutter ihre Küche nicht mehr. Am Ende stand die Diagnose…

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Buch

Thomas Wolffgang, Liane Wolffgang
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche & Koch/Köchin

Dieser Titel gibt Ihnen wertvolle Tipps und Hinweise zur Zwischen- und Abschlussprüfung. Er soll Ihnen helfen, sich optimal auf Ihren Berufsabschluss vorzubereiten.Im Abschnitt Zwischenprüfung soll die Ne…

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Buch

Praxiswissen vegetarische und vegane Küche

Kochen verstehen - mit dem neuen Handbuch!Um die vegetarische und vegane Küche zu verstehen, braucht es eine fundierte Kenntnis der Vor- und Zubereitungstechniken und umfangreiche Warenkunde . Mit dem neu…

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Buch

Huguette Couffignal, Barbara Kalender,
Die Küche der Armen

Die Kunst einfach zu kochen - mit 300 Rezepten aus aller Welt. Das Buch enthält aber auch einen umfangreichen ethnologischen Essay, der den Hintergrund dieser aus Mangel und jahrhundertelanger Erfahrung g…

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Buch

Lou Chen
Der Geschmack der Küche der Sechziger

Das Buch umfasst die Rezeptsammlung eines Dienstmädchens aus den Sechziger Jahren, das in einem bessergestellten Haushalt von einer feinen Damen in einem kleinen hessischen Dorf lernen durfte.Auf dem Ster…

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Buch

Otto Ule
Die Chemie der Küche, oder die Lehre von der Ernährung und den Nahrungsmitteln des Menschen und ihren chemischen Veränderungen durch die Küche

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1876. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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Buch

CALLEkocht
Aus Omas Küche

Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Gulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen - all diese Gerichte erinnern uns …

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Buch

Daike Rothbach
Vegane Küche - Das große Kochbuch für Berufstätige inklusive 14 Tage Ernährungsplan

"Vegane Küche - Das Kochbuch für Berufstätige" ist Ihr Schlüssel zu einem gesunden, ausgewogenen und tierproduktfreien Lebensstil, selbst in einem herausfordernden Berufsalltag. Wenn Sie auf der…

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Buch

Daike Rothbach
Vegane Küche - Das Kochbuch für Berufstätige

Entdecken Sie "Vegane Küche!", Ihr umfassender Begleiter für eine vegane und gesunde Ernährungsweise.Egal ob Sie aus ethischen Gründen, für Ihre Gesundheit oder die Umwelt vegan leben möchten, d…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Selber machen statt kaufen - Küche - 2. Auflage, aktualisierte, erweiterte Ausgabe

Zweite aktualisierte, erweiterte Ausgabe!Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gema…

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Buch

Therese Brunn
Würzburger Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1873. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Alberto Grandi,
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff von Genuss und kulinarischer Perfektion. Und nichts ist in Italien so heilig wie die prodotti tipici , die regionalen Spezialitäten.Kaum ein anderes Buch…

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Buch

Sina Eisert
Sinas bunte Küche - vegan und zuckerfrei

Gesunde Ernährung kann so einfach sein Viele Menschen möchten sich vegan ernähren und auf künstliche Zusätze sowie ungesunden Industriezucker verzichten. Doch diese Kombination kann in der praktischen Ums…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Malijin Akemim
Das große WOK Kochbuch - Asiatische Küche für Anfänger

Entdecken Sie die Faszination der asiatischen Küche mit dem großen WOK Kochbuch. Dieses Kochbuch ist ein wahrer Schatz für alle, die die Liebe zur asiatischen Küche teilen, einen Wok besitzen oder überleg…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Christian Rach
Deutsche Küche

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen EsskulturWas lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man …

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende September 2025

Buch

Thomas Sampl,
Hamburger Küche

Rezeptbücher von Hamburger Spitzenköchen gibt es einige, auch an traditionellen Rezeptsammlungen mit den echten und vermeintlichen Klassikern der Hamburger Küche fehlt es nicht. Dass diese allerdings weit…

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Buch

Traditionelle russische Küche

Um die abwechslungsreiche russische Küche zu genießen, muss man nicht nach Russland fahren! Die Foodbloggerinnen Anna Matershev und Lena Kruglova nehmen Sie in diesem Kochbuch mit auf eine kulinarische Re…

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Buch

Sina Eisert
Sinas bunte Küche - veganes und zuckerfreies Frühstück

Zuckerfreie und vegane Frühstücksrezepte Viele Menschen möchten sich vegan ernähren und auf künstliche Zusätze sowie ungesunden Industriezucker verzichten. Doch diese Kombination kann in der praktischen U…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Renato Trabalza,
La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella

Die echte römische Cucina povera - Eine Reise in ein vergessenes RomSora Lella (römischer Dialekt für Signora Lella) lautete der in ganz Italien bekannte Spitzname von Elena Fabrizi. Durch ihre komödianti…

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Buch

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