Trefferliste "Kuchi" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Renate von Rosenberg
Aus Volkes Küche - wahre Sprüche

In diesem Buch nimmt uns die Autorin Renate von Rosenberg mit auf eine humorvolle Reise durch die Welt der alten Redewendungen und Weisheiten. Mit Witz und Charme erklärt sie uns, was es bedeutet, wenn Sc…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Loic Bienassis,
Die große Geschichte der französischen Küche

'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannen…

lieferbar ab 24.10.2025.

Buch

Thomas Wolffgang, Liane Wolffgang
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche & Koch/Köchin

Dieser Titel gibt Ihnen wertvolle Tipps und Hinweise zur Zwischen- und Abschlussprüfung. Er soll Ihnen helfen, sich optimal auf Ihren Berufsabschluss vorzubereiten.Im Abschnitt Zwischenprüfung soll die Ne…

sofort lieferbar

Buch

Praxiswissen vegetarische und vegane Küche

Kochen verstehen - mit dem neuen Handbuch!Um die vegetarische und vegane Küche zu verstehen, braucht es eine fundierte Kenntnis der Vor- und Zubereitungstechniken und umfangreiche Warenkunde . Mit dem neu…

sofort lieferbar

Buch

Martin Dexheimer
Das Schwein in der Küche

Es pilgert sich gut in Frankreich. Auch wenn ich kein Französisch spreche, kam ich bisher gut zurecht mit den Menschen in diesem wunderschönen Land. Für manche ist Pilgern beten mit den Füßen. Für mich be…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Jörn Klare
Als meine Mutter ihre Küche nicht mehr fand

>>Wir sind, was wir vergessen haben.<<Erst verlegte sie ihre Brille, dann vergaß sie ein paar PIN-Nummern, schließlich fand Jörn Klares Mutter ihre Küche nicht mehr. Am Ende stand die Diagnose…

sofort lieferbar

Buch

Huguette Couffignal, Barbara Kalender,
Die Küche der Armen

Die Kunst einfach zu kochen - mit 300 Rezepten aus aller Welt. Das Buch enthält aber auch einen umfangreichen ethnologischen Essay, der den Hintergrund dieser aus Mangel und jahrhundertelanger Erfahrung g…

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Buch

Otto Ule
Die Chemie der Küche, oder die Lehre von der Ernährung und den Nahrungsmitteln des Menschen und ihren chemischen Veränderungen durch die Küche

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1876. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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Buch

Lou Chen
Der Geschmack der Küche der Sechziger

Das Buch umfasst die Rezeptsammlung eines Dienstmädchens aus den Sechziger Jahren, das in einem bessergestellten Haushalt von einer feinen Damen in einem kleinen hessischen Dorf lernen durfte.Auf dem Ster…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

CALLEkocht
Aus Omas Küche

Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Gulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen - all diese Gerichte erinnern uns …

sofort lieferbar

Buch

Daike Rothbach
Vegane Küche - Das große Kochbuch für Berufstätige inklusive 14 Tage Ernährungsplan

"Vegane Küche - Das Kochbuch für Berufstätige" ist Ihr Schlüssel zu einem gesunden, ausgewogenen und tierproduktfreien Lebensstil, selbst in einem herausfordernden Berufsalltag. Wenn Sie auf der…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Daike Rothbach
Vegane Küche - Das Kochbuch für Berufstätige

Entdecken Sie "Vegane Küche!", Ihr umfassender Begleiter für eine vegane und gesunde Ernährungsweise.Egal ob Sie aus ethischen Gründen, für Ihre Gesundheit oder die Umwelt vegan leben möchten, d…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Selber machen statt kaufen - Küche - 2. Auflage, aktualisierte, erweiterte Ausgabe

Zweite aktualisierte, erweiterte Ausgabe!Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gema…

sofort lieferbar

Buch

Annabel Abbs,
Miss Elizas englische Küche

England, 1835. London wird geradezu überschwemmt mit aufregenden neuen Zutaten, seltenen Gewürzen und exotischen Früchten. Aber niemand weiß, wie man sie verwenden soll. Als Eliza Acton von ihrem Verleger…

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Buch

Therese Brunn
Würzburger Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1873. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Alberto Grandi,
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff von Genuss und kulinarischer Perfektion. Und nichts ist in Italien so heilig wie die prodotti tipici , die regionalen Spezialitäten.Kaum ein anderes Buch…

sofort lieferbar

Buch

Sina Eisert
Sinas bunte Küche - vegan und zuckerfrei

Gesunde Ernährung kann so einfach sein Viele Menschen möchten sich vegan ernähren und auf künstliche Zusätze sowie ungesunden Industriezucker verzichten. Doch diese Kombination kann in der praktischen Ums…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Malijin Akemim
Das große WOK Kochbuch - Asiatische Küche für Anfänger

Entdecken Sie die Faszination der asiatischen Küche mit dem großen WOK Kochbuch. Dieses Kochbuch ist ein wahrer Schatz für alle, die die Liebe zur asiatischen Küche teilen, einen Wok besitzen oder überleg…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Thomas Sampl,
Hamburger Küche

Rezeptbücher von Hamburger Spitzenköchen gibt es einige, auch an traditionellen Rezeptsammlungen mit den echten und vermeintlichen Klassikern der Hamburger Küche fehlt es nicht. Dass diese allerdings weit…

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Buch

Christian Rach
Deutsche Küche

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen EsskulturWas lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man …

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende September 2025

Buch

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