Gourmet – Bücher, CDs, DVDs und mehr, Seite 6

Ferran Adrià, Eckart Witzigmann, Vincent Klink, Alain Ducasse

Nimm 3 Gourmetkarten

Internationale Spitzenköche stellen raffinierte Rezepte aus nur drei frischen Zutaten vor: So zeigen zum Beispiel Eckart Witzigmann, Vincent Klink oder Gordon Ramsey, wie man außergewöhnliche Gaumenfreude…

Arielle Johnson,

Flavorama

'Arielle Johnson hat mein Denken über Geschmack verändert.' René Redzepi , Küchenchef NOMA Geschmack geht weit über 'lecker' oder 'nicht lecker' hinaus. Er ist eine Empfindung, eine Chemie, ein Gefühl, ei…

Sophie Bonnet

Provenzalischer Genuss

Eine Liebeserklärung an die Provence und ihre KücheWo liegt denn eigentlich Sainte-Valérie? Diese Frage erhält Sophie Bonnet, Bestsellerautorin vieler Provence-Krimis, ebenso häufig wie die Bitte, endlich…

Lisa Angermann, Stefanie Hiekmann,

Unsere kreative Kräuterküche

Kochbuchautorin und Foodfotografin Stefanie Hiekmann und Sterneköchin Lisa Angermann haben sich beim Büchermachen kennengelernt. Ihre gemeinsame Leidenschaft: Gutes Essen, das Spaß macht, das überrascht, …

Yotam Ottolenghi, Helen Goh,

Ottolenghi Comfort

Comfort Food Ottolenghi StyleSein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Ge…

Barbara Simonsohn

Heilsame Küchenkräuter

Die Top 10 der beliebtesten und gesündesten KüchenkräuterKräuter sind in aller Munde, und genau da gehören sie auch hin! Pfefferminze, Petersilie, Oregano, Thymian und Co. schmecken nicht nur herrlich, pe…

Dinner for Two (Der Geschmack von Versuchung)

Maggie und Carsten sind ein unzertrennliches Paar - privat wie beruflich schwingen die ambitionierte Restaurant-Managerin und der anspruchsvolle Gourmet-Koch in perfekter Harmonie. Ein gemeinsames Ziel tr…

Johann Sebastian Bach (1685-1750)

Motetten BWV 225-230

La Chapelle Harmonique, Valentin Tournet

Lea-Wilson Familie,

Meersalz

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche . Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch auf …

Lammbock (Blu-ray)

Erst mal einen durchziehen, so lautet die Philosophie der beiden Freunde Stefan und Kai, wenn sie sich mit den großen Themen des Lebens: Frauen, Sex und Mehmet Scholl befassen. Und weil man ja auch von ir…

Hedwig Maria Stuber

Ich helf Dir kochen

Das Kochbuch für jede Generation Der Erstsemester-Student: braucht es. Die frischgebackene Mama: braucht es. Sie, Lactose intolerant: braucht es. Er, noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehabt: braucht …

Georg Schwedt

GOETHE als BOTANIKER

Autor: Prof. Dr. Georg Schwedt, Taschenbuch, 148 Seiten, 131 Fotos und AbbildungenÜBER DAS BUCH: Goethes botanische Studien reichen von der Reise im Fichtelgebirge nach Karlsbad (1785), Studien in Italien…

Lammbock

Erst mal einen durchziehen, so lautet die Philosophie der beiden Freunde Stefan und Kai, wenn sie sich mit den großen Themen des Lebens: Frauen, Sex und Mehmet Scholl befassen. Und weil man ja auch von ir…

Bärbel Oftring

Alleskönner im Garten

Egal, wie groß ein Garten ist: Der Platz für Pflanzen ist begrenzt. Welche wählt man aus? Hübsch blühen sollen sie, insektenfreundlich und essbar sollen sie auch sein und wenn sie nützlich (für die eigene…

Jean Philippe Rameau (1683-1764)

Platee

Mathias Vidal, Marie Lys, Zachary Wilder, Alexandre Duhamel, Juliette Mey, David Witczak, Cecile Achille, Cyril Costanzo, La Chapelle Harmonique, Valentin Tournet

Eleanor Ford,

Ein Hauch von Kardamom

Sugar and Spice: Entdecken Sie sinnlich-süße Rezepte mit dem exotischen Twist an GewürzenGewürze sind oft das laute, freche, überschwängliche Element im Essen. In Verbindung mit Zucker verströmen Gewürze …

Arab Strap

The Week Never Starts Round Here (remastered)

Tokyo Ghoul S - The Movie (Blu-ray im Steelbook)

Mitten in Japans Hauptstadt Tokyo leben sie: Ghule, die sich von Menschen ernähren. Unter ihnen ist nun auch Ken Kaneki, der nach einer Operation zum Halbghul geworden ist und sich wohl oder übel damit ab…

Georg Schwedt

Jean-Jacques ROUSSEAU und die Botanik als grüne Leidenschaft

Autor: Prof. Dr. Georg Schwedt, Taschenbuch, 144 Seiten, 44 Fotos und AbbildungenÜBER DAS BUCH: Der Genfer Schriftsteller, Philosoph, Pädagoge, Komponist und Vordenker der Aufklärung beschäftigte sich auc…