Trefferliste "Gewürze" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

Felix Schäferhoff

Mit Pesto durch das Jahr

Pesto selbst machen - mit der Ernte aus dem eigenen Garten!Cremiges Pesto Genovese, würziges Pesto Rosso - Pasta-Liebhaber schwören auf diese Klassiker der italienischen Küche. Aber wussten Sie auch, dass…

Zimt und Koriander

Der griechische Astrophysiker Fanis erfährt, dass sein Großvater Vassiliserkrankt ist. Er macht sich auf eine letzte Reise zu ihm nach Istanbul, wodie ganze Familie einst lebt und er beginnt sich, zu erin…

Action Bronson

Stoned Beyond Belief

Gras ist für Action Bronson die Tür zum wahren Bewusstsein. Dieses Buch ist seine persönliche Hommage an die grüne Pflanze, die der kultige Rapper, Koch und Fernsehstar als lebensverändernd und Quelle des…

Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth

Fernweh-Küche

"Kochen mit Martina & Moritz" - eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fer…

Ulli Zika

Grünes Eiweiß - Blitzrezepte

Nach dem großen Erfolg des Buches >>Grünes Eiweiß<< von Bestsellerautorin Ulli Zika (ehemals Goschler) stehen abermals proteinreiche Alternativen für eine gesunde und schmackhafte fleischlose …

Tassilo Wengel

Blüten für Genießer

Gourmetköche und auch die häusliche Küche haben die Vielfalt und das Besondere von Blüten-Rezepten seit einigen Jahren wieder entdeckt. Tassilo Wengel beschreibt in seinem Buch die botani-schen Merkmale d…

Duke Pearson (1932-1980)

The Right Touch (Tone Poet Vinyl) (180g)

Dass der Pianist Duke Pearson stets die richtige Note traf und eine feine Anschlagstechnik hatte, zeigte er 1967 auf seinem zehnten Blue-Note-Album ‹The Right Touch». Bei AllMusic erhielt das mit Latin-El…

Katrin Wittmann

Kräuter

Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich nicht aus. Wissen nicht, welches Kraut sich mitzunehmen lohnt, für welche Gerichte es sich besonders gut v…

Siegrid Hirsch

Kräuter-Rezeptbuch

Ist es zeitgemäß, mit Kräutern zu arbeiten? Ist es wichtig, Heilpflanzen zu sammeln, zu ziehen oder Kräuterprodukte für sich selbst herzustellen? Ja - mehr denn je! Unvergängliche Klassiker der Naturheilk…

Siegrid Hirsch

Die besten Gemüse- und Kräuter-Smoothies

Das Buch soll Sie inspirieren, aus dem alltäglichen Gemüse, aus Salat und sogar Wildpflanzen, interessante und wohlschmeckende Smoothies zuzubereiten. Alle essenziellen, das heißt lebensnotwendigen Pflanz…

Gewürztraminer

Tanzverbot

Heiko Antoniewicz

Aromen - Das Kochbuch

Mehr Aroma geht nicht!Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven - diesesoriginelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöhnli…

Wien Musik 2022

Dreizehnte Ausgabe der jährlich erscheinenden Zusammenstellung »Wien Musik«. Diesmal dabei u.a. Crypto Wiener, Der Nino aus Wien, Marco Pogo uvm. Erscheint als Doppel-CD auf »Monkey«. Widersprüchlichk…

Carola Ruff

Essen wie im Mittelalter

Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauklern und Barden haben Hochkultur. Gern schmausen wir bei solchen Gelegenheiten wie unsere Vorfahren. Aber woher wissen wir, was im Mittelalter …

Duke Pearson (1932-1980)

The Right Touch (UHQ-CD)

Dass der Pianist Duke Pearson stets die richtige Note traf und eine feine Anschlagstechnik hatte, zeigte er 1967 auf seinem zehnten Blue-Note-Album ‹The Right Touch». Bei AllMusic erhielt das mit Latin-El…

Gewürztraminer

A bissl übertrieben

Mit dem neuen Album A bissl übertrieben meldet sich die Wiener Szeneband Gewürztraminer zurück und präsentiert Gypsy Balkan Mundart Pop in seiner vollen Bandbreite. No Borders könnte durchaus auch als Slo…

Ludwig van Beethoven (1770-1827)

Klaviertrios Nr.1-11

Trio Wanderer, Gürzenich-Orchester Köln, James Conlon

Lea-Wilson Familie,

Meersalz

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche . Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch auf …

Anton Bruckner (1824-1896)

Symphonien Nr.1 & 2

Gürzenich-Orchester Köln, Francois-Xavier Roth