Gastronomin – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 6

Udo Bühler
Brauerei- und Gaststättenrecht

Das Standardwerk zum Recht des Getränkelieferungsvertrags mit allen aktuellen Entwicklungen in Gesetzgebung, Rechtsprechung und Praxis. Unverzichtbar für jeden, der sich mit Fragen des finanzierten Absatz…

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Buch

Beth Dooley, Gary Paul Nabhan
Chile, Clove and Cardamom

"Explore mouth-watering recipes from the most vibrant and diverse culinary traditions of the hottest and driest places on earth-including the aromatic dishes and arid-adapted traditions from Central …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Rüdiger Erbrecht, Matthias Felsch, Wolfgang Kricke, Hubert König
Das große Tafelwerk interaktiv. Allgemeine Ausgabe

Das große Tafelwerk interaktiv enthält alle benötigten Formeln und Werte der Fächer Mathematik, Physik, Chemie, Astronomie, Biologie und Informatik bis zum Abitur. Es empfiehlt sich damit als fundiertes N…

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Buch

Vision Fortune

Country Music (180g)

Das neue Album der Süd-Londoner Noise-Rock, Experimental- & Drone-Band Vision Fortune. Product Information Country Music is the second album by the prolific experimentalists, and their first for ATP Re…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

LP

Monika Czernin
Anna Sacher und ihr Hotel

Ihre Gäste und ihr Gespür für die Wiener Gesellschaft haben sie berühmt gemacht: Anna Sacher, legendäre Chefin des Hotel Sacher zur Zeit der Jahrhundertwende. Das Hotel wird zur Bühne, auf der sich alle b…

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Buch

Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft

Textausgabe

¿Diese NWB Textausgabe vereint alle wichtigen Gesetze des Wirtschaftsverwaltungsrechts in einem Band - einschließlich der gewerberechtlichen Vorschriften und der wichtigsten Gesetze des Öffentlichen Recht…

lieferbar ab 30.9.2025.

Buch, Sonstige Artikel

Hervé This-Benckhard,
Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst

Wie salzt man eigentlich richtig? Was passiert beim Braten eines Spiegeleis? Warum gehört Senf in die Vinaigrette? Für neugierige Feinschmecker und wissbegierige Köche hier das kleine und große Einmaleins…

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Buch

Lukas Preuß
Innungen und Innungsverbände im Tarifvertragsrecht

Nomos Universitätsschriften

Dieses Werk beschäftigt sich mit dem Spannungsverhältnis der Tariffähigkeit der Innungen und Innungsverbände zu ihrer gesetzlichen Überformung durch die Handwerksordnung und den entsprechenden öffentlich-…

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Buch

Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft

Textausgabe

Diese NWB Textausgabe vereint alle wichtigen Gesetze des Wirtschaftsverwaltungsrechts in einem Band - einschließlich der gewerberechtlichen Vorschriften und der wichtigsten Gesetze des Öffentlichen Rechts…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch, Sonstige Artikel

Anthony Bourdain
Geständnisse eines Küchenchefs

Goldmanns Taschenbücher - Band 45523

Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren verweist. Als Küchenchef diverser Etablissements - von der Stra…

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Buch

Apparent Places of Fundamental Stars ... / Apparent Places of Fundamental Stars 2025

The annual publication Apparent Places of Fundamental Stars (APFS) contains the apparent places of 64 stars from the Sixth Catalogue of Fundamental Stars (FK6). The booklet also includes explanations and …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Apparent Places of Fundamental Stars ... / Apparent Places of Fundamental Stars 2024

The annual publication Apparent Places of Fundamental Stars (APFS) contains the apparent places of 64 stars from the Sixth Catalogue of Fundamental Stars (FK6). The booklet also includes explanations and …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Cornelia A. Schlieper
Service

Das Lern- und Arbeitsbuch bietet alle erforderlichen Informationen und Arbeitsmaterialien zur Gestaltung von Lernsituationen in der Ausbildung. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen (inkl. Material…

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Buch

Buddha-Bar: Greatest Hits

Product Information To celebrate the end of the year, Buddha-Bar, creator of Lounge music, is releasing its first Greatest Hits. Born in 1997, Buddha-Bar has become a Lounge temple of excellence. It…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

3 CDs

Extreme Job - Spicy-Chicken-Police (Blu-ray)

Für die erfolglosen Drogenfahnder unter Captain Ko geht es um alles oder nichts. Entweder, ihnen gelingt eine eindrucksvolle Verhaftung oder ihre Einheit steht vor dem Aus. Blöd nur, dass das Spicy Chicke…

lieferbar innerhalb einer Woche

Blu-ray Disc

Vincent Klink
Sitting Küchenbull

Der Bestseller jetzt als Taschenbuch

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Buch

Charlotte Wood,
Ein Wochenende

Unterschiedlicher hätten die Leben der vier Freundinnen kaum verlaufen können, und doch bleiben sie sich über die Jahrzehnte hinweg treu: Jude, die kultivierte Gastronomin; Adele, einst gefeierte Schauspi…

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Buch

Sushi in Suhl (Blu-ray)

Nach wahren Begebenheiten erzählt SUSHI IN SUHL die unglaubliche, aberwitzige Geschichte des Rolf Anschütz, der mitten in der DDR gegen alle staatlichen wie gesellschaftlichen Bedenken und Widerstände sei…

Artikel am Lager

Blu-ray Disc

Frieda Mohn
Rosa Fröhlich - Der Tod wird kalt serviert

Kommen Se rin, hier war'n schon Schlimmere!Rosa ist leidenschaftliche Berliner Gastronomin mit Kodderschnauze und eigentlich froh, nichts mit den Kriminalfällen zu tun zu haben, in denen ihre Tochter bei …

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Buch

Silvia Trippolt-Maderbacher
Echt Istrien

Tiefes Blau, dunkles Rot und sattes Grün. Künstlerstädte, versteckte Buchten und fantastischer Wein. Trubel am Meer, Ruhe im Hinterland und immer eine Meeresbrise im Gesicht. Das - und noch viel, viel meh…

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Buch

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