Gastronomie – Bücher, DVDs, Blu-ray Discs und mehr, Seite 8

Anna Konyev
Fêtes françaises.

Die französische Küche: ein nationaler Schatz. Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der Gastronomie verbundenen kulturellen Traditionen in die Liste des immateriellen Welterbes der Menschhei…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Anna Konyev
Fêtes françaises.

Die französische Küche: ein nationaler Schatz. Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der Gastronomie verbundenen kulturellen Traditionen in die Liste des immateriellen Welterbes der Menschhei…

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Buch

Tim Anderson,
JAPAN, Hokkaido das kulinarische Paradies

Willkommen auf Hokkaido!Hokkaido ist die nördlichste Insel Japans und bekannt für hervorragende Lebensmittel und ihre herausragende Essenskultur, die sogar in Japan einmalig ist. Hier vereinen sich europä…

sofort lieferbar

Buch

Wolfgang Abel
Vier Jahreszeiten

Zur Feier des TagesIn dieser Sammlung von Streifzügen, Glossen und Fundsachen aus zwei Jahrzehnten geht es um Orte, Menschen und Momente, die nachglühen. Es geht dabei immer wieder um eine ganzheitliche S…

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Anna Konyev
Elsass: Der blühende Garten des "Sonnenkönigs".

Regionale französische Gastronomie, eine Vielzahl von Unterhaltungs- und Freizeitangeboten für die ganze Familie, luxuriöse Weihnachtsmärkte, endlose Weinberge und märchenhafte Fachwerkhäuser - all das ma…

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Buch

Anna Konyev
Elsass: Der blühende Garten des "Sonnenkönigs".

Regionale französische Gastronomie, eine Vielzahl von Unterhaltungs- und Freizeitangeboten für die ganze Familie, luxuriöse Weihnachtsmärkte, endlose Weinberge und märchenhafte Fachwerkhäuser - all das ma…

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Gietl R.
Arbeiten wo andere Urlaub machen!. Life is a Story - story.one

DU, hältst hier die ehrlich und authentisch erzählten Geschichten eines leidenschaftlichen Gastronoms in der Hand, der aus einem kleinen Dorf in Bayern stammt und dessen Leben sich stets zum Positiven ver…

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BDIA Handbuch Innenarchitektur 2026/27 - Ästhetik, Gesundheit, Wohlbefinden

DAS OFFIZIELLE BDIA HANDBUCH INNENARCHITEKTUR 2026/27 präsentiert die aktuellen Trends und das herausragende Gestaltungsniveau der Innenarchitektur in Deutschland. Es vereint sorgfältig kuratierte Projekt…

lieferbar ab 20.11.2026.

Buch

Christian Bewart, Alexander Stockinger, Ole Stark, Pascal Nikolai Lohmüller
Das Vertragsrecht der Museen

Recht und Verwaltung

Museen bewegen sich täglich im Spannungsfeld von Besucherrechten, Sicherheit, Ausstellungsorganisation und Kooperationen. Das Werk zeigt praxisnah, welche rechtlichen Aspekte beim Museumsbetrieb entscheid…

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Gerd Wolfgang Sievers
Beisln, Keller & Cafés in Wien

Beisln, Keller & Cafés in Wien widmet sich der vielfältigen Gastronomielandschaft der Stadt und porträtiert Lokale mit über hundertjähriger Geschichte, die bis heute bestehen. Im Fokus stehen klassisc…

lieferbar ab 2.11.2026.

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Martin Jenni
800 Mal Aufgegabelt

Der handliche Beizen- und Einkaufsführer versammelt über 800 von Martin Jenni persönlich ausgewählte Adressen in der Schweiz zum Einkehren, Einkaufen und Einschlafen an Orten, die den einfachen Genuss, da…

lieferbar ab 1.10.2026.

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Cornelia Hellstern, Christoph Hoffmann,
Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2026

Der große Interior-Award für die Gastronomie und Hotellerie präsentiert Interior-Design-Konzepte, die von einer Fachjury aus Planung, Branche und Fachpresse ausgewählt wurden. Internationale Projekte zeig…

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Weintourismus und Kulinarik

Weintourismus verstehen. Zukunft gestaltenWeintourismus und Kulinarik sind zwei Seiten einer Medaille. Expert:innen aus der Wissenschaft zeigen die Vielfalt dieser Themenkombination auf. Die Palette reich…

lieferbar ab 19.10.2026.

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Silvia Baumann
Reise Know-How Wohnmobil-Tourguide Südspanien: Andalusien, Extremadura, Kastilien-La Mancha

Dieser Wohnmobil-Tourguide ist der ideale Begleiter, um die schönsten Regionen Südspaniens zu entdecken. Zehn detaillierte Routenbeschreibungen - über 230 Camping- und Stellplatzbeschreibungen, Park- und …

sofort lieferbar

Buch

Anna Konyev
Nouvelle-Aquitaine.

Das Buch erzählt die Geschichte der Reise eines Paares durch die Region Nouvelle-Aquitaine. Es ist eine faszinierende Reise in die Welt der französischen Gastronomie, die Entdeckung der lokalen Weingüter …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Anna Konyev
Nouvelle-Aquitaine.

Das Buch erzählt die Geschichte der Reise eines Paares durch die Region Nouvelle-Aquitaine. Es ist eine faszinierende Reise in die Welt der französischen Gastronomie, die Entdeckung der lokalen Weingüter …

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Kristina Offermann
Märchenhaft wandern Spreewald und Lausitz

Schönes NRW

Unterwegs zu Kobolden und Wasserwesen Zwischen Flachs und Spreewaldgurken, stillen Wäldern und unzähligen Flüssen sind sie zu Hause: Wassermänner in dunklen Seen, Irrlichter in der Nacht, die Mittagsfrau …

lieferbar ab 15.9.2026.

Buch

Michel Würthle
Schwarzweißweißundschwarz

Am 7. September 2023 wäre Michel Würthle achtzig Jahre alt geworden. Künstler war Würthle ja immer, ob als Wirt der legendären, stets prominent besuchten Paris Bar in der Berliner Kantstraße, oder als Mal…

lieferbar ab 30.10.2026.

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Axel Schwab
Nippon meets Germany - Japan in Deutschland entdecken

Seiner Liebe zur japanischen Kultur kann man auch in Deutschland frönen, dann Japan-Flair findet man auch direkt vor der Haustür, ohne lange Anreise und Zeitverschiebung. Die japanische Gastfreundschaft, …

lieferbar ab 9.10.2026.

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Jürgen Stecher
Kommissar Bommel Spalter Feingold

Der Mordfall in der Spalter Gastronomie erschüttert die ganze Stadt. Kommissar Bommel steht einem kniffligen Fall gegenüber. Zudem muss seine Verlobungsfeier mit Lucy diesmal klappen. Auch die Stammtischk…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

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